冬季养肾正当时,药膳6款 冬季怎么补肾 七款药膳粥来帮您

冬季养肾正当时,药膳6款 冬季怎么补肾 七款药膳粥来帮您

冬季养肾正当时 。下面推荐养肾药膳6款,请对症选用 。

山萸核桃粥:取山萸肉30克 , 核桃肉30克(去皮切碎),粳米60克 , 白糖适量 。将山萸肉择净,与粳米、核桃肉同入锅内 , 武火煮沸,文火煮粥,粥将成时放入冰糖,稍煮即成 。早晚分食,每周2~3次 。偏养肾气 。

芡实煮老鸭:取芡实200克,老鸭1只,姜、葱、盐、味精之类调味品适量 。将老鸭宰杀后,除去内脏,择净血水;将芡实放入老鸭腹内 。搁锅,加水,放入老鸭,煮沸后,文火炖至熟烂,加入调味品即成 。吃肉喝汤,佐餐用 , 每周1~2餐 。偏养肾阳 。

【冬季养肾正当时,药膳6款 冬季怎么补肾 七款药膳粥来帮您】首乌大枣粥:取何首乌60克,粳米100克,大枣3~5枚,冰糖适量 。搁锅,加水适量,先煮何首乌,去渣后,加入粳米、大枣、冰糖 , 文火共煮成粥,早晚分食 , 每周3~4次 。肾阴肾阳双补 。
首乌鸡:选童子鸡1只 , 何首乌20克,鸡汤300毫升,葱、姜、蒜适量 。先将宰杀干净的童子鸡切块,开水焯3分钟,捞出 。搁锅,放植物油,热后放入葱、姜、蒜,煸出香味后,放入鸡块爆炒,再加入何首乌和鸡汤 , 文火慢炖1小时左右即成 。吃肉喝汤,佐餐用,每周1~2餐 。偏养肾精 。
栗子粥:取栗子150克,粳米100克,冰糖适量 。将栗子洗净,切口 。放入开水中煮2~3分钟 , 剥去壳、膜 。搁锅,加水,放入粳米,武火煮沸后改文火,加入栗子 , 煨烂成粥 。再加入冰糖,待冰糖溶化即成 。早餐或随意食用,每周3~4餐 。偏养肾气 。

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