1、首先将墨鱼泥泡入清水五个小时 ， 泡发 ， 去骨，切条、葱白切段、姜切片、水发海带切条、鸡砍成块 。
2、锅中放入油 ， 下入姜片煸香 ， 下入葱段、倒入鸡块，翻炒至变色 。
【墨鱼泥的做法怎么做好吃】3、倒入热水，与鸡块相平为宜，倒入海带、墨鱼，淋入适量花雕酒，加两勺盐，水开后 ， 去除浮沫，倒入高压锅内 ， 压二十分钟，即可出锅享用！
1、首先将墨鱼泥泡入清水五个小时 ， 泡发 ， 去骨，切条、葱白切段、姜切片、水发海带切条、鸡砍成块 。
2、锅中放入油 ， 下入姜片煸香 ， 下入葱段、倒入鸡块，翻炒至变色 。
【墨鱼泥的做法怎么做好吃】3、倒入热水，与鸡块相平为宜，倒入海带、墨鱼，淋入适量花雕酒，加两勺盐，水开后 ， 去除浮沫，倒入高压锅内 ， 压二十分钟，即可出锅享用！
