简单几步教你做好吃鸡排
将新鲜鸡排洗净,晾干水份,用盐 , 耗油 , 生抽,胡椒粉 , 孜然粉抓匀 , 腌制10分钟 。
两颗鸡蛋 , 打碎,取蛋清于碗中,搅拌好,腌制好的鸡排裹上鸡蛋清,在裹上面粉 。
【煎鸡排简单做法 香煎鸡排的家常做法】油锅倒上食用油 , 烧成8成热,将准备好的鸡排放上面 , 两面煎至金黄即可 。出锅,根据自己的喜好,撒上辣椒粉或者番茄酱即可 。
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