蓝莓是一种高抗性植物，具有良好的耐寒性和良好的抗病性，所以它被用作全额用熟食品、烘焙、食品添加剂 。近几年，蓝莓的种植已经大大发展，因而衍生出多种栽培品种，每种栽培品种都有其独特的优点和特性 。
其中，‘Bluecrop’是一种流行的蓝莓栽培品种，特点是高产蓝莓 ， 易于采摘 。蓝色果实大小适中，颜色深蓝丰富，色彩美观 ， 属于中抗菌的品种，因此适用南北方栽培 。
另一个著名的蓝莓品种是‘Duke’，它表现出更好的耐湿性，并产生更大的果实 。这种蓝莓颜色浅，甜度不强 ， 果实可以做果汁，也可以当作做果酱或果冻使用，适合做果冻 。
最后一种流行的栽培品种是‘Jersey’，它一般成熟较早 。这种蓝莓果实通常大小适中，果肉较厚，含糖量较高 ， 耐贮藏性较好，非常适合食用 。
【蓝莓的栽培品种】总的来说，‘Bluecrop’、‘Duke’和‘Jersey’这三种蓝莓栽培品种的独特性使它们在蓝莓领域具有独特的地位，适合在不同地区进行栽培，使消费者都能按自己的口味选择最合适的品种 。
