【大闸蟹要蒸多久 大闸蟹的做法】1、一般蒸15分钟 。
2、首先刷洗大闸蟹，清洗紫苏叶，姜切片，部分切丝，锅里倒水，姜片码放在蒸屉上 。
3、然后大闸蟹刷绍酒 ， 放蒸笼里 ， 白肚朝上，表面铺上紫苏叶，姜片，蒸15分钟 。
4、最后姜丝中加红糖，香醋 ， 拌匀制成蘸料，大闸蟹熟之后蘸着蘸料即可 。
【大闸蟹要蒸多久 大闸蟹的做法】1、一般蒸15分钟 。
2、首先刷洗大闸蟹，清洗紫苏叶，姜切片，部分切丝，锅里倒水，姜片码放在蒸屉上 。
3、然后大闸蟹刷绍酒 ， 放蒸笼里 ， 白肚朝上，表面铺上紫苏叶，姜片，蒸15分钟 。
4、最后姜丝中加红糖，香醋 ， 拌匀制成蘸料，大闸蟹熟之后蘸着蘸料即可 。
