(1)水泥池培育幼蟹 。把水泥池用l00ppm漂白粉全池刷洗1次,进行彻底消毒 。然后加水深至1-1.5米 。加水时需用40目的筛绢过滤,以防野杂鱼等敌害进入池中 。池中宜放置可供蟹苗栖息隐蔽的附着物,各地可因地制宜的选用,如芦苇叶、柳树根等,把它们扎成小把,悬挂或沉于池底 。池中还可放入浮萍、瓢莎、水浮莲、苦草、鱼腥革、马来眼子菜等,既可改善水质,又可供蟹苗栖息与摄食 。每立方米水体可放养大眼幼体l万-3万尾 。每天定时、定量、多点投喂活饵料(如棱角类、水蚯蚓等)、鱼粉、麦粉、蚕蛹粉、豆粉及人工配合饵料等 。【怎样利用水泥池和土池培养幼蟹和蟹种】
(2)土池培养幼蟹和蟹种 。利用土池培养幼蟹和蟹种,对土池的要求是:水质良好 , 水源充足;排、灌水方便;抱壁筑有防逃设施;池埂不漏水 , 池底淤泥浅 。一般池面积以0.034-0.067公顷(0.5-l亩)左右,水深0.8-1.2米为宜 。池塘最好为东西向的长方形,阳光要充足 。蟹苗下塘前半个月,每l/15公顷(亩)用生石灰100-150公斤进行彻底清塘消毒;待毒性消失后再注入经过滤的水,放养蟹苗 。
土池周围须筑一道高出池埂30厘米的尼龙薄膜墙,以防青蛙跳入池中捕食幼蟹 。蟹苗刚放养时,池水有80厘米深即可,以后随蟹苗的生长逐渐加深水位 。放养蟹苗后每天向池中泼洒豆浆、鱼虾浆,或者搭喂鱼粉、血粉和糠麸之类的饵料 。幼蟹喜欢在池边浅水处括动,投饵时要把糊状饵料投放于池周浅水区,每天投喂1次或2次 。每天投饵量可按苗种体重的4%估算,随着个体的长大,再作相应的增加与调整 。
经过半月左右的饲养,蟹苗即可变为幼蟹 。此时,可再分塘培育,进一步养成规格为5分硬币大小至铜元大小的小蟹 。幼蟹培育到小蟹期间,饵料以浮萍和各种水草等植物性饵料为主,动物性饵料与人工配合饵料为辅 。幼蟹极爱攀爬,特别是阴雨天,或天气异常闷热,水中溶氧较低时,幼蟹最易逃逸 。需加倍注意防逃设施的检查,特别应注意排灌水口处的隔网处 。幼蟹的天敌有青蛙、老鼠、水蛇、水鸟等,应予捕捉 。
幼蟹池的池水必须经常交换 。一般在高温季节每天应更换池水的l/3左右 , 保持水质清新 。只有有清新的水质和丰富的饵料,幼蟹才能良好地生长与蜕壳 。