1、现做饺子
蒸现包现做的肉饺子,其外皮和馅料都是常温,时间相对会短一些,只需将饺子放入蒸锅中 , 烧开水,然后等待10分钟左右即可熟,不得少于8分钟,否则肉类中的细菌、寄生虫等有害微生物还不足以被杀死 , 吃后存在健康风险问题 。
2、冷冻饺子
【肉馅饺子煮多久能熟 肉馅饺子蒸多久能熟】如果是蒸速冻饺子,由于外皮和馅料都是冷冻材料 , 在蒸制中首先要经历一个解冻过程 , 然后再是蒸熟的过程,因此蒸制时间会相对较长,建议肉馅饺子下锅后蒸15分钟为宜 。
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