1、材料:纯牛奶250毫升,低筋面粉15克 , 蛋黄3个 , 白糖60克,炼乳15克 。
2、先将所有用料按照规定的使用量取出,尽量使用标准 。
【自制蛋挞液的做法 自制蛋挞液的简单做法】3、将鸡蛋用蛋黄分离器分开,也可以用一个小茶匙小心分离,我们只需要蛋黄 。
4、将蛋黄搅拌开后,加入面粉、牛奶、白糖和炼乳继续搅拌均匀,直至白糖融化,用过筛器过筛 。这样自制蛋挞液就完成啦 。
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