1、准备好食材 玉米面100g 面粉100g 开水140g 冷水150g 酵母3g 鸡蛋2个
2、玉米面放入碗中
3、150g煮沸的水缓缓倒入玉米面中，边倒边搅拌，搅拌均匀即可.
4、倒入冷水搅拌均匀
5、放入鸡蛋，搅拌均匀
6、放入酵母搅拌均匀
7、放入面粉，搅拌均匀
8、搅拌成比较粘稠的面糊.
9、电饼铛预热淋少许油，用刷子涂抹均匀.
10、用勺子盛一勺面糊，一勺一个小饼.
11、煎至面糊凝固
12、翻面
【玉米面饼的做法 家常做法简单】13、煎至两面金黄即可
1、准备好食材 玉米面100g 面粉100g 开水140g 冷水150g 酵母3g 鸡蛋2个
2、玉米面放入碗中
3、150g煮沸的水缓缓倒入玉米面中，边倒边搅拌，搅拌均匀即可.
4、倒入冷水搅拌均匀
5、放入鸡蛋，搅拌均匀
6、放入酵母搅拌均匀
7、放入面粉，搅拌均匀
8、搅拌成比较粘稠的面糊.
9、电饼铛预热淋少许油，用刷子涂抹均匀.
10、用勺子盛一勺面糊，一勺一个小饼.
11、煎至面糊凝固
12、翻面
【玉米面饼的做法 家常做法简单】13、煎至两面金黄即可
