【怎么蒸红薯不会湿哒哒 怎样蒸红薯不会湿哒哒】1、蒸红薯不会湿哒哒的一定要热水蒸,并且蒸完蒸熟以后快速拿出来,不要在锅中焖太久,如果温度降低了,水蒸气会形成小水珠依附在红薯上,就显得湿哒哒的 。在蒸红薯的时候还可以在蒸格上垫上一块纱布或者棉麻布,这样就可以防止水珠依附到红薯上了 。
2、蒸红薯用筷子轧一下红薯就好,如果轻松的将红薯扎穿,就说明红薯已经成熟可以出锅食用了 。
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