1、在淘宝买了一个多星期的蛋挞皮,一直放在冰箱里,显示保质期一年,现你要放冷冻里面的，你的皮都变形了 。面皮放外面一两天就馊了更何况蛋挞皮里面这么多奶油了
这明显是发霉了哎 。。保质期一年，你得看生产日期是什么时候哎 。。。这玩意肯定是不能吃
是的，已经发霉了 。
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2、蛋挞皮可以放多久蛋挞皮能放多长时间1、熟的蛋挞皮一般用保鲜膜封好之后放入冰箱，可以保存2-3天左右 。
2、若是生的蛋挞皮连模具放入冰箱可以保存2个星期左右，放冷冻的话可以保存3-4个月 。当然最好还是现做，这样口感会好很多 。
3、蛋挞的做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，放入烤炉；烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆 。
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3、蛋挞保存多长时间保质期天数是由保存方式决定的 。具体分析如下：
根据实践经验的证明，一般蛋挞店的蛋挞都是在0-5度或高于60度的环境中保存 。蛋挞保温展示柜的温度是要高于60度的 。或者将蛋挞放入放入冷藏冰箱保存 。这两种方法都是可以的，都能有效的抑制蛋挞皮变质 。
一、熟蛋挞：
1、用保鲜膜包好放冰箱里面 ， 可以放个三四天没问题 。
2、放冰箱，第二天吃的时候复烤一下下，总比吃死面饼+冰牛奶鸡蛋布丁好点 。另外葡式蛋挞讲究的就是现烤现吃，还烫嘴最好 。
3、熟的就放冰箱，放个3天应该问题不大 。当然肯定没有刚出炉的好吃了 ， 尤其是挞皮 。
二、生蛋挞：
1、生的还是放冰箱 。挞水别倒进挞里，分开存放 。挞皮一般可以放较长时间 。
2、蛋挞皮连模子一起收在保鲜盒内可以冷藏1个星期，收在结冰室可以收藏3～4个月，解冻后再用 。
3、蛋挞液因为有蛋液及奶，不好收藏 ， 用保鲜盒密封，放在冰箱最冷的底层，最多保存3天 。建议最好依所需量调制，不要超量 。
4、蛋挞皮表面扑粉，一个一个叠在一起 。然后放入冰箱，应急冻 ， 温度最好低于零下15度 。这样保存一年都能用 。当然，如果低于零下，也可 。只是保存时间没有那么长了 。
用保鲜膜包好放冰箱里面,可以放个三四天没问题.
尽快吃??我想时间长不了??
放在冰箱可以保存3天 。
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4、蛋挞皮一直冻的过期了还能吃吗?不能吃了 。
因为过期了的蛋挞皮可能已经产生了对人体有害的物质 。产品的保质期是指产品的最佳食用期 。产品的保质期由生产者提供，标注在限时使用的产品上 。在保质期内 ， 产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责 ， 销售者可以放心销售这些产品，消费者可以安全使用 。
蛋挞皮的保存
蛋挞皮的保质期时长需要看保存方法如何，一般室温10度左右可以保存2天，15度到20度可以保存1天，放入冰箱冷藏室可以存放4天 ， 放速冻可以存放半个月 。
【蛋挞皮放了一年还能用吗,在淘宝买了一个多星期的蛋挞皮，一直放在冰箱里，显示保质期一年，现】蛋挞皮延长保质期的方法有：
1、将蛋挞皮密封 。
2、将蛋挞皮冷藏 。
3、将蛋挞皮用锡纸包包裹 。
以上内容参考：百度百科-蛋挞皮
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5、蛋挞皮可以放多久熟的蛋挞皮一般用保鲜膜封好之后放入冰箱，可以保存2～3天左右 。若是生的蛋挞皮连模具放入冰箱可以保存1个星期左右，放冷冻的话可以保存3～4个月 。
1、熟的蛋挞皮一般用保鲜膜封好之后放入冰箱 ， 可以保存2～3天左右 。
2、若是生的蛋挞皮连模具放入冰箱可以保存1个星期左右，放冷冻的话可以保存3～4个月 。当然最好还是现做，这样口感会好很多 。
