萝卜晒干后怎么炒好吃晒干的萝卜干怎么炒好吃_好吃

1、把萝卜洗干净，去掉根须后切成两半，再切断，每一块都切成底部相连的连刀快。
2、将所有的萝卜块都切好，放在大盆里。
3、将盐倒在上面，拌均匀，腌制一个晚上。

4、将腌制好的萝卜放在太阳下晒至微微干。
5、烧开一锅水，将萝卜条放在开水锅里汆烫一两分钟。
6、捞出来，晾至表面看不到水珠即可。
7、将处理好的萝卜条切碎。
【萝卜晒干后怎么炒好吃晒干的萝卜干怎么炒好吃】8、放盐和剁辣椒，拌匀即可。