1、食材：大包粉400g、猪肉300g、虾肉150g、香菇半斤、黃油适量、芝士适量、葱花姜、洋葱两个 。
2、用葱花，姜沬生抽 ， 盐，鸡精，打一个鸡蛋拌匀顺一个方向搅拌上劲 。
3、然后再将虾肉稍微切几下 ， 葱花，姜沬料酒拌匀 。
4、洋葱碎花 。
【香菇虾仁肉馅小笼包怎么做好吃】5、香菇切碎 。
6、全部混合在一起，再加入事先化开的黄油，芝士使劲拌匀 。
7、面发起好醒15分钟 。再做成小挤子 ， 开始包包子 。
8、包好上屉醒10分针，盖上锅盖开锅后大火蒸10分针转中火10分针即可，香菇虾仁肉馅小笼包就做好了 。
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