黄鳝很适合作为农民初步涉入养殖业的养殖对象，因为养殖较容易 。黄鳝一般采用网箱养殖，是为了减少黄鳝外流，方便捕捞 。把好以下六关，就可以轻松实现网箱养殖黄鳝 。
一、建池关
科学地建好鳝池是黄鳝养殖的基础，一般选用水泥、砖面结构，建成半地下式 ， 大小以6-20m2为宜，底面以混凝土铺设为好 ， 池深1-1.5m左右 。为防止黄鳝逃逸，池角一般砌成圆弧形，池檐向内侧伸出 。
【网箱养殖黄鳝技术指导 网箱养殖黄鳝一定要把好六大关】设进排水口和溢水口 ， 进水口一般高出水面30-40cm ， 排水口安装在泥层线下，以能把池水全部排出，溢水口一般设在高于泥面20cm处 。排水口和溢水口应设在进水口对侧，并且各水口都要用金属网做好防逃装置 。
二、环境关
由于黄鳝喜欢半水半空的洞口，所以鳝池应该有水有陆 。这一问题通常用设泥埂来解决 。泥埂上窄下宽，底宽40cm，高度也以40cm左右为宜 。各相邻泥埂之间为相通的泥沟，沟面宽与深都在30cm左右，注意堆设泥埂时应刮尽底面的软泥 。然后便可在泥埂上种植一些水生植物，如水稻、荸荠之类的经济作物，若有适宜的中草药植物种植更佳 。
另外，为遮挡日晒，池顶植被可根据鳝池的大小种2-3株葡萄，藤蔓布局以西边密东边略疏为宜 。也可种植丝瓜、葫芦等其他藤蔓类来控制光照，特别是遮挡夏天的西晒 。这样，便为黄鳝生活创造了一个比较适宜和稳定的小生态环境 。
三、底质关底层是用废植物秸杆铺成的，一般选择有韧性、透气性好、耐腐蚀性强的粗纤维植物废料，并要求大小搭配，重量比例可为粗大杆∶中型杆∶碎料为5∶3∶2 。例如先铺1-2层玉米杆，再铺20cm左右厚的油菜杆(或豆秸)，上面再铺3-5层纵横交错的玉米杆或高梁杆之类 。
最后再撒入一层谷壳，一层生石灰(约10m2撒0.5kg);中层是供黄鳝穴居的较硬粘土层，一般厚度约30-40cm;最上层便可铺淤泥，厚度为15cm左右，同时撒上一层薄薄的生石灰，最后注水进行底质消毒 。
四、苗种关
目前苗种主要有下列来源：首先是从野外直接捕捉 ， 每年的4-10月都可在稻田和浅水沟渠用鳝笼或者利用晚上点灯照明的方法捕捉 ， 捕捉后的黄鳝将有病有伤的剔掉再放养，这种方法尤其适于初养者采用 。其次就是从市场选购 。从市场上选购要选择体质健壮、无病无伤的;体色发白无光泽、瘦弱的不能用作鳝种 。
五、水质关水质要好，要勤换水，一般情况下春、秋每3-5天换水1次，夏天1-2天换水1次，每次换水只可换去1/4-1/2，且进水的温度要尽可能与池水温度一致，温差不要超过3℃ 。换水的时间以中午为好 ， 最好是在有阳光的时候换 。换水的同时要注意清洗食台和污染的地方 。有条件的能保持微流水更好 。
水质好的表现为黄鳝吃食时会发出吱吱声 。池内水位要依水温、季节、天气情况而适当调整 ， 一般应控制在6-25cm范围之内，原则是低温时浅、高温时适当加深 。
六、驯饲关从自然环境捕捉来的鳝种，一般不肯吃人工投喂的饲料，必须经过一段驯饲过程，否则会导致养殖失败 。驯饲的方法是：黄鳝放养3-4天内先不投饲 ， 然后在黄鳝行动正常后，于晚上开始引食 。引食饲料选用黄鳝最喜欢的蚯蚓、河蚌等，用量可为鳝体总重的1%，第二天根据吃食情况适当调整投饵量，并稍稍提前投饵时间 。
由于黄鳝对饵料选择性较强，故在引食成功后，必须在引食饲料中逐渐掺入本地来源广、价格低、适口性好、增肉率高的其他饵料，乃至人工配合饲料，必须注意的是动物原料最好煮熟(活饵除外) 。投饵地点最后定位于泥埂一端稍稍压平的台面上 ， 投饵时间在能看清黄鳝吃食的傍晚为最佳 。一般经过一周左右驯饲工作便会基本完成 。
网箱养殖黄鳝 ， 只要做好以上六关口事项，就不用再多费心思和时间了，成功就是这么简单 。
