1、猪蹄炖汤一般炖1个半小时或者2个小时就ok了 。至于为什么炖了很久都不烂,有可能是因为炖猪蹄的时候火候没把握好 。
【生猪蹄煮多长时间熟高压锅 生猪蹄煮多长时间熟】2、如果想快点吃到炖猪蹄或者想节省电气或者煤气,一开始可以猛火炖开 , 或者猛火炖30分钟,之后放入慢火再炖1-2小时就差不多了 。
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