68度的白酒可以直接喝 ， 如果自己家烧酒可以把低度酒兑进去，不是的话还可以兑凉白开 。勾兑酒是用不同口味、不同生产时间，不同度数的纯粮食酒，经一定工序混合在一起 ， 以达到特定的香型、度数、口味、特点 。
拓展：
【68度的白酒可以直接喝吗】白酒（外文名：LiquorandSpirits，Baijiu），是中国酒类（除了果酒、米酒外）的统称 ， 又称烧酒、老白干、烧刀子等 。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂 ， 利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒 。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒 。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸 ， 其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山 。
