1、为什么灵芝放一点点就好苦因为灵芝本来就是苦的
灵芝气清香，味苦涩 。
这是正常的现象，灵芝汤的苦味来自灵芝酸，这种成分入口苦涩，但药用价值不小 。但是口味可以去除 。
灵芝怎末吃不苦
灵芝饮品：去灵芝切片后加清水，放置文火中炖煮2小时，取其汁加入蜂蜜即可饮用 。
灵芝水煎法：将灵芝剪碎，放入罐内 ， 加水煎煮 ， 一般煎煮3-4次 。把所有煎液混和 ， 分次口服 。
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2、灵芝煲汤苦是怎么回事 灵芝泡水喝为什么水是苦的 灵芝是一种中药材，在一些古装武侠小说和电视剧里面，灵芝非常珍贵稀有难以寻得 。其实灵芝也分很多种的 ， 有的稀少，有的常见 。灵芝煲汤或者泡水喝都是不错的方法，但是也常常会有一股苦味，这其实是正常的。
灵芝煲汤苦是怎么回事灵芝味甘性平，有养心安神、补气益血、止咳平喘的功效 ， 还有抗肿瘤的功效 。可以用于神经衰弱、失眠多梦、脾胃虚弱、胃口不佳、消化不良、慢性支气管炎、哮喘、肿瘤病人体质虚弱以及平常人保健养生 。
灵芝菌盖苦味不明显，菌柄的苦味会比较重 ， 要去掉苦味，可以用桂圆干、红枣等甘味药物一起炖汤，可以中和苦味 。还可以增强补脾养血安神的功效 。
灵芝泡水喝为什么水是苦的灵芝泡水喝是苦的这种是正常的，是没办法去掉的，是因为灵芝里含有灵芝酸，泡水喝的苦味就来自这里 。
灵芝的苦味很奇怪 ， 第一口喝起来简直难以下咽，不仅苦，还有点酸味.. 但多喝几次后就会习惯，你只要坚持喝4-5次 ， 就会习惯这种味道了 ， 甚至有回甜的感觉 。
干品可以先切碎，用水浸泡3小时左右，合着泡过的水煎熬 。当灵芝水沸以后，添加适量冰糖 。这样一次煎熬的浓度很高，而且不苦 。药效高 。
为什么有的灵芝苦有的不苦野生灵芝煲汤后的汤汁应该是苦的，苦味是灵芝中的灵芝多糖释放出来了，市面上不苦的灵芝应该属于黑芝属的，灵芝多糖调节心血管系统有很好的效果，建议将煲汤后的灵芝子实体再取出后浸酒，浸酒能提炼到灵芝中的另一种有效成分，灵芝三萜，三萜能起到增强免疫的作用！
相关新闻3月8日，孙俪在微博晒出自己煲的汤，配文写道：“邓超看着汤说：哎呦，真好，老婆居然用灵芝给我煲汤了 。我说：对不起，这是香菇……”
网友纷纷“无情”评论：“超哥也是想多了！” “哈哈哈哈哈哈超哥总是心里没点数！” “超哥：终究是错付了！”
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3、种植灵芝煮水有苦味,野生灵芝没苦味是这样吗?灵芝的味道越苦，是否代表其功效越好？
答：不是 。灵芝的苦味来自其主要成分：灵芝酸 。目前已知的灵芝酸有100多种，如灵芝酸A、B、C、D、E，赤芝酸A、B、C、D等等 。灵芝酸A的味道最苦，而灵芝酸D和赤芝酸B几乎没有苦味 。灵芝的功效并非由某一个特别的成分决定，而是许多成分的复合结果 。
1. 灵芝有什么功效？
灵芝能够净血解毒，提高人体免疫力 ， 使身体各项机能正常化，从而达到有病治病，无病强身的效果 。灵芝对常见的各种慢性疾病 ， 如糖尿病、冠心病、血管硬化、高血压、胆固醇过高等等都有很好的食疗效果 。
2. 灵芝是否可以经常食用？
在《神农本草经》中，灵芝被视为“养命之药”的上品 。上品可以使人恢复元气、养生益寿，且长期食用没有副作用 。经常食用灵芝 ， 能提高身体的自然治愈能力和免疫力，也可以提高预防疾病的能力 。李时珍在《本草纲目》中说：“灵芝长久食用可使人身体轻松、延年益寿 。”可见，灵芝贵在“长久食用”，如果只是偶尔食之，或者凭一时兴趣吃两天 ， 都无法达到预期的效果 。
3. 灵芝如果那么好，为何常有西医反对患者食用？
不妨试问那些反对的西医一个问题：“你了解灵芝吗？”如果他曾经真正去探讨、试验过灵芝，再做论断 ， 这才是一位勇于负责的好医生，否则，就只是站在本位主义所发表的不负责任的看法 ， 是无知与自私表现 。灵芝是老祖宗几千年来所留下的国宝级食品，我们不但不珍惜并加以发扬光大 ， 反而做出很多对灵芝不利之举，长此以往，灵芝终将因中国人的这种心态而毁灭 。
4. 如何食用灵芝？
灵芝因比较硬，不能直接服食，通常是削成薄片后 ， 煎煮食用 。煎煮最好用沙锅，煎煮出来的汁液可倒入玻璃器皿中保存 。一天的用量因目的而定 ， 若是保健用，一般为10克，若是治疗疾?。蚩墒秤?5～30克 。将一天的用量连煎两次，每次煎煮时间为沸腾后文火30分钟，将每次浓缩液混合后分两次空腹饮用 。除了直接煎煮外，灵芝还可以配以其它药材和肉类炖汤食用，通常选用苦味较淡的黑芝或血芝，一般用量为10～15克 。为了充分利用灵芝的有效成分，在煎煮或炖汤前最好先将灵芝泡软和剪碎 。
5. 食用灵芝后多久才会见效？
灵芝治疗疾病是从提高机体体质、提高机体自身抗病能力、调整生理平衡出发，而不像西药直接杀死病菌、病毒或祛除致病因子 。所以，灵芝治疗疾病比较慢，一般都在食用后3天刚刚起效，都的要到10～30天开始起效，因人而异 。但灵芝治疗疾病疗效稳定，而且在治疗某一种疾病的时候，同时还促进了其他疾病的康复 。
6. 食用灵芝后身体有何反映？
有些人在服食灵芝初期 ， 可能会出现头晕，骨痛，皮肤发痒 ， 腹泻，大便增多等症状，持续时间因人而异，但一般会在几天内自然消失 。这种排泄体内积聚毒素和加速新陈代谢是身体复元的正常现象 。虽然灵芝因其药疗功效可能会引起不少生理反应，但它并不会产生像大多数化学药品所引起对身体有害的副作用 。正如中国古代药典籍《尚书》所载，“复元征状”是药物治疗过程中的正常反应 。凡是肝、肾、胃、肠、胰脏等器官有毛病的人士，及患有支气管炎 ， 麻疹 ， 风湿，关节炎，糖尿病，头痛及其它过敏症的病人 ， 很容易有“复元征状”的反应 。这些反应只是暂时性的，只会持续数天，直至身体适应了食用灵芝所带来的全面机能改善，便会消失 。服食灵芝其间每日应喝大量开水，有助减少“复元征状”的反应 。
7. 如何选用灵芝？
灵芝的主要成分集中在伞上，伞较厚、较大，药效成分就高 。如果只有伞柄而没有伞，药效就不好，因此市面上常见的鹿角灵芝的药用价值很低 。
很多灵芝销售商，为使其销售的灵芝色泽好看 ， 往往将灵芝放入锅内蒸煮，经蒸煮后的灵芝 ， 表面光亮，色泽鲜明，殊不知，灵芝中的有效成分已流失到水中被倒掉，这样就造成了灵芝的功效大大减少 。因此，在购买时，一定要选择未经蒸煮过的灵芝 。
8. 人工培植灵芝和野生灵芝有何分别？
灵芝的药理成分非常丰富，目前已分离的有数十种之多，主要有灵芝多糖、灵芝酸（三萜类）、腺苷、氨基酸、蛋白质、有机锗和微量元素等 。人工培植灵芝由于其生长环境可科学控制，有效成分较野生灵芝稳定而且能在短时间内获得，但有机锗和微量元素往往不易产生甚至欠缺，这是其自有的缺点 。因此，在条件许可的情况下，最好把人工培植灵芝和野生灵芝混合食用 ， 以达到互补的最佳效果 。
9. 灵芝是否越老越好？
不一定 。灵芝的有效成分除了灵芝酸会随着灵芝的成长而增加，其他的会随着灵芝的成长与日俱减 。一年生左右长成的灵芝质量最好 ， 如果灵芝成熟时未采集，经过3年左右 ， 其有效成分就开始自行分解，因此不宜食用 。
10. 灵芝的味道越苦 ， 是否代表其功效越好？
不是 。灵芝的苦味来自其主要成分：灵芝酸 。目前已知的灵芝酸有100多种，如灵芝酸A、B、C、D、E，赤芝酸A、B、C、D等等 。灵芝酸A的味道最苦，而灵芝酸D和赤芝酸B几乎没有苦味 。灵芝的功效并非由某一个特别的成分决定，而是许多成分的复合结果 。
11. 强身选用哪种灵芝好？
通常我们所指的灵芝是赤芝，它是灵芝的代表，普遍认为其质量最好 ， 药理作用最好，目前研究最多 。由于赤芝味较苦，不喜欢其味道的人士可选用黑芝或血芝 。
12. 灵芝盖上的那一层咖啡色的粉末是什么？
灵芝孢子粉 。灵芝在成熟时才会释放孢子粉，孢子粉是灵芝精华的所在 。
13. 什么是破壁灵芝孢子粉？
灵芝孢子有坚硬的壁壳保护着，极难被人体胃酸消化 ， 只有打破这层壁壳，孢子粉的有效成分才能最大程度地被人体利用吸收 。但是破壁后的孢子粉不易保存，必须在无菌、绝氧、干燥条件下进行密封包装，否则容易造成有效成分挥发、氧化变质、结块而失效 。由于破壁灵芝孢子粉对包装环境的严格要求，一般的小型厂家很难达到 ， 因此在购买这类产品时，一定要选择声誉好、上规模的厂家，以确保产品的质量与安全 。
14. 皱盖乌芝为何又叫血芝?
新鲜菌肉组织受伤时会流出血红色的液汁，故得名血芝 。
15. 如何鉴别野生灵芝？
野生灵芝伞盖形状、大小不规则 ， 伞肉比同样大小的人工培植灵芝要厚和结实 。
苦的好一点 。一般情况下，灵芝味道苦一点会好一些，因为苦一点的灵芝一般说明其成分中含有的磷脂物质会更多一点 ， 所以品质也更会好一点 。灵芝的生长年份越长，它里面的营养物质也就越高，所以味道也会越苦 ， 一般情况下，正宗纯野生灵芝吃起来都会有一股较浓的苦味，而人工种植的灵芝苦味只稍微大一点 。
灵芝中的苦味来源于其中的灵芝酸物质 ， 而目前已发现的灵芝酸多达100余种，例如灵芝酸A、B、C、D、E，赤芝酸A、B、C、D等 ， 其中苦味比较浓郁的是灵芝酸A，而几乎不含任何苦味的是灵芝酸D和赤芝酸B，不过食用灵芝所带来的药效不是凭某一种成分决定的，因此用灵芝苦味来判断药效是比较片面的 。
苦的灵芝比如野生赤灵芝引起成分中含有较多的灵芝酸，其中灵芝酸A的味道非常苦，因此赤灵芝吃起来是比较苦的 。而除了这种灵芝外，其它灵芝比如紫灵芝味道就不是很苦 ， 其成分中含有较多的多糖物质，食用起来有类似香菇的香味，有提高机体免疫、机体耐氧能力、消除自由基的功效，因此不苦的灵芝不一定就是假的 。
。野生灵芝有一种自然的光泽 ， 颜色多为褐色，而市面上出售的一些假灵芝采用的多是人工栽培的，这样的灵芝放入锅内蒸煮，虽然色泽鲜明，但是不自然，表面多是黑褐色 。纹理 真的灵芝一般是半圆形 ， 形状大小不一，纹理不规则，而假的灵芝很多时候是大小一致形状统一的，纹理大多比较规则 ， 没有什么特殊变化 。虫蛀 天然生长的灵芝难免会受虫子的侵袭，所以在灵芝下端会有不规则的虫眼，但是不会影响灵芝功效，而假的灵芝经过后天处理一般没有虫蛀现象 。
【灵芝为什么那么苦,为什么灵芝放一点点就好苦】
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4、灵芝苦的好还是不苦的好 灵芝为什么有的苦有的不苦1灵芝苦的好还是不苦的好灵芝苦的好还是不苦的好 ， 不能一概而论，主要看灵芝的用途 。
服药灵芝是一种非常名贵的药材，有补气安神、止咳平喘、强身健体等多种功效作用，将它用来煎药服药时 ， 一般选择赤芝，这种苦味灵芝良药苦口 。
煲汤灵芝除了作为药物服药，还可以作为食物食用，一般是选择味道比较甜的灵芝—紫芝 ， 来煲汤服用，这样既不影响汤品的口感，而且也能最大程度的吸收营养 。
2灵芝为什么有的苦有的不苦灵芝为什么有的苦有的不苦，主要还是看灵芝中三萜类物质的含量 。
灵芝中含有非常多的三萜类化合物 ， 其中以四环三萜类为主, 灵芝的苦味与所含三萜类有关，一般来说紫芝中含有的三萜类物质含量比较少，而灵芝多糖的含量比较丰富，所以会掩盖苦味，呈现出甜味 。
而赤芝中的三萜类物质的含量非常丰富，所以其苦味就比较明显了 。
3发苦的灵芝怎么吃比较好发苦的灵芝可以加点蜂蜜调味 。
蜂蜜中含有丰富的果糖及葡萄糖 ， 糖分非常高，可以有效的缓解灵芝的苦味，所以灵芝煎汤好后，将灵芝稍微晾凉后，适当的加点的蜂蜜，搅拌均匀 ， 能一定程度的改善口感 。
4吃灵芝有什么好处抗肿瘤作用灵芝是最佳的免疫功能调节和激活剂，它可显著提高机体的免疫功能，增强患者自身的抗癌能力，成为抗肿瘤、防癌以及癌症辅助治疗的优选药物 。
保肝解毒作用灵芝能促进肝脏对药物、毒物的代谢，对头晕、恶心、乏力等肝区不适症状有明显的缓解作用，并可有效地改善肝功能，使各项指标趋于正常 ， 具有一定的保肝解毒作用 。
抗衰老作用灵芝中含有丰富的灵芝多糖、多肽等物质 ， 这两种物质可以调整免疫功能、调节机体代谢，有一定的抗自由基作用，具有明显的抗衰老作用 。
抗神经衰弱作用灵芝有镇静安神的功效，所以对中枢神经系统有较强的调节作用，具有一定的抗神经衰弱的作用 。
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5、灵芝苦好还是不苦好 灵芝为什么那么苦1灵芝苦好还是不苦好灵芝是一种比较名贵的药材 ， 可以分为赤芝和紫芝两种 。
赤芝赤芝是比较苦的 ， 一般是用来做药材，具有止咳平喘、补气安神的功效，在中药饮片中比较常见，俗话说良药苦口，药效也是比较不错的 。
紫芝紫芝是比较甜的，一般用来熬汤喝，不会影响汤的口感，还能够补充人体营养，具有一定的滋补作用，比如：灵芝煲鸡、灵芝炖排骨等 。
所以灵芝并没有苦好还是不苦好的说法，具体看使用用途 。
2灵芝为什么那么苦三萜类物质的存在 。
灵芝中含有三萜类物质，又叫做灵芝酸，是一种有机化合物，具有比较强烈的苦味，导致灵芝出现有苦味的情况，这是很正常的，而紫芝中的三萜类物质较少，多糖含量比较高，所以苦味会比赤芝要淡一些 。
3灵芝不苦是假的吗不一定 。
灵芝本身是带有一定苦味的，而灵芝有人工和野生两种，野生的灵芝一般三萜类含量比较多，所以比较苦，而人工灵芝三萜类物质相对于会少一些，味道比较淡，一般难以尝出来，而出现不苦的情况，也有可能是经过人工合成的假灵芝，也是没有苦味的，所以具体是不是假的灵芝需要在专业人士下进行鉴别 。
4灵芝怎么吃效果最好灵芝可以用来泡水、煎水、泡酒等，都具有比较不错的药效，以下是灵芝泡水的方法 。
灵芝泡水具有延年益寿、补气健脑、强壮身体的功效 。
1.准备灵芝2-3g，适量的开水，干净的杯子 。
2.将灵芝清洗干净切成碎片，放入杯中，倒入开水，盖上盖子焖2-3分钟 。
3.灵芝可以反复冲泡，冲泡完得灵芝可以直接食用补充的营养物质更加丰富 。
