在主养加州鲈鱼的池塘中，饲养管理主要应做到饵料鱼的配套、保持水质清新、及时驯饵培育和及时按不同规格分养等 。下面我们了解一下养殖加州鲈鱼如何加强投饵管理要点 。
(1)饵料鱼的配套
准备充足适口的饵料鱼是提高加州鲈鱼成活率、加快鱼体生长的重要措施 。为了解决饵料鱼的问题，需配备专用的饵料鱼鱼池 。主养加州鲈鱼鱼池面积与饵料鱼池面积比为1:2，一般每养殖1000尾加州鲈鱼 ， 需配套供给饵料鱼20万-25万尾，并使养殖池中饵料鱼苗保持一定的密度，最好3-5天补充投放1次 。
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(2)驯饵培育在加州鲈鱼规模养殖中，往往单靠饵料鱼作饲料有一定的困难 。当长成大规格鱼种后可以驯饵培育，使加州鲈鱼习惯人工饲料 。一般体长5-8厘米的加州鲈鱼通过20-30天饵料鱼摄食可长成体长14.5-16厘米的大规格鱼种 。在长成大规格鱼种前 ， 应及时进行驯饵培育 。驯饵培育可用小鱼、蚯蚓等进行 。驯饵采用定点、定时投喂，敲击木桶形成条件反射等方法 。
(3)投喂管理平时每天要巡塘观察，注意鱼的活动、摄食、饵料鱼密度、水质、天气等情况，遇到问题及时解决 。一般每7-10天注换1次新水，保持水质清新，具有较高溶氧 。在高温季节和闷热天气里，鱼浮头时应及时冲水、增氧 。由于加州鲈鱼靠视觉摄食，所以水体应保持较大的透明度 。一般保持透明度30-35厘米，水质不宜太肥，不能混浊 。投喂坚持四定原则，即定点、定时、定质、定位 。
(4)及时分养当加州鲈鱼单尾重150克以下，约2个月分养1次，同一规格的在一起养殖 ， 避免大鱼吃小鱼，影响成活率 。分养捕鱼过筛时应小心轻快，避免鱼体损伤 。分养前用1%食盐水浸洗鱼体约15分钟以防病害 。尽量减少分养次数，防止死鱼 。由于加州鲈鱼生长差异较大，9月便可能有部分单尾重400克以上，这时可起捕上市 。
