1、咬春习俗一般吃萝卜 。在“立春”节气,我国民间讲究要买个萝卜来吃,叫做咬春 。因为萝卜味辣 , 取古人“咬得草根断,则百事可做”之意 。既为防病 , 又有迎接新春的意味 。
【咬春吃啥蔬菜 咬春 吃什么蔬菜】2、老北京人讲究时令吃食,立春这天要吃春饼,吃春饼就是咬春,也有叫吃春盘的,这一日从一大清早,就有人挑着担子在胡同里吆喝:萝卜赛梨 。那时候,再穷的人家 , 也要买个萝卜给孩子咬咬春 。
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