草鱼地方名混子、鲩鱼、草青等 。草鱼体型延长、躯干部略呈亚圆筒形 ， 尾部侧扁，无腹棱、头中等大，吻宽而平扁 ， 口端位弧形，上颌稍有突出 。鳃耙短小呈棒形 ， 排列稀疏 。下咽齿为梳状栉齿 ， 鳞片颇大，圆形 。侧线微弯 ， 向后延至尾柄正中 ， 背鳍无硬棘，起点与腹鳍起点相对，距吻端较距尾鳍基稍远 。臀鳍无硬刺 ， 起点距腹部基部较距尾鳍基为近 。鱼体呈茶黄式，背部青灰 ， 腹部灰白，胸鳍和尾鳍带灰黄色 ， 其余各鳍较淡 。草鱼外观很象青鱼 ， 但两者体色有别 。草鱼体色茶黄带灰，偶鳍灰黄色 ， 而青鱼体色呈青黑色，偶鳍在白色腹部的映衬下更加显得青黑 。【草鱼主要特征 草鱼的生长习性及分布特征】
草鱼分布较广，我国除新疆和青藏高原无自然分布外，各大江河水系均有分布 。草鱼一般栖息于中、下层 ， 也时而到上层觅食 。性活泼、游泳快 。草食性 ， 鱼时期以浮游生物为主，幼鱼兼食水生昆虫 。体长50毫米以上的幼鱼 。逐渐转变为草食性 。体长约达100毫米，完全能适应摄食水生高等植物 。成鱼主要以高等水生植物为食料，如苦草、轮叶黑藻、小茨藻、眼子菜、浮萍、芜萍为最喜食的种类 。被淹没的有草地区 ， 常是草鱼的肥育场所，有些旱草也为草鱼所喜食 。
草鱼的生殖群体 ， 主要是4～5龄 ， 以体长650～850毫米 ， 体重4～9千克的个体为主 。最小型雌性为4龄，体长540毫米左右，体重2.5千克左右 。雄性为3龄，体长550毫米左右，体系2.4千克左右 。生殖季节在5月上旬到6月上旬，盛期为5月中下旬 。
