1、将花生米放在沸水中浸一下,立即捞起,放入缸中 。
2、将食盐、糖蜜素、五香粉、奶油等 , 冲入开水拌匀,然后倒入花生米缸中,搅拌均匀,用布盖好,浸泡40分钟,取出后稍晾干备用 。
【花生米的做法 五香口味的可以这样做】3、将清洁黄砂入锅炒热,再倒入花生米不停地翻炒,直到噼啪作响,取出几粒花生米,如果用手捻易脱皮,花生米肉象牙色,即可起锅,筛去黄砂,冷却即成 。
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