1、食材:大米300克 , 腊肠1根,鹰嘴豆80克,胡萝卜1/2根 , 土豆1个 , 洋葱1/4个,盐适量 。
2、鹰嘴豆提前泡发 。
3、大米提前一个小时洗净略泡 。
4、土豆胡萝卜切?。蟠欣俺η衅?。
5、锅中放入与平时炒菜差不多的油,将腊肠和洋葱放入煸炒 。
【炒米锅巴饭的做法 炒米锅巴饭怎么做】6、炒出香味后加入土豆胡萝卜炒制出锅 。
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