1、没有炒过的黑芝麻可以用来煮粥吗?黑芝麻是胡麻科胡麻属植物，芝麻的黑色种子，也叫胡麻，油麻，巨胜，脂麻 ， 分布于安徽、湖北、贵州、云南、广西、四川等地 。那么没有炒过的黑芝麻可以用来煮粥吗？
1、 平时在用黑芝麻煮粥的时候 ， 如果觉得麻烦的话是可以跳过炒黑芝麻的步骤直接用它来煮粥的，生的黑芝麻内并不含有对人体有害的物质，这样做并没有什么问题 。
2、 不过有一种说法是黑芝麻不经过炒至就直接用来煮粥的话，就会有点不易吸收，我们若是介意这一点的话，就最好还是在煮粥之前把黑芝麻倒入锅中炒熟，注意这里不要把它炒糊了 。
3、 黑芝麻是一种含有大量蛋白质、脂肪、维生素等营养物质的食物 ， 它主要分布于湖北、贵州、安徽、云南等地，我们平时除了可以用它煮粥之外，还可以将它磨碎调成糊吃 。
总的来说，没有炒过的黑芝麻可以用来煮粥的，并不会有什么不好的影响 。
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2、黑芝麻可以煮饭的时候放里面吗当然可以，但这样营养吸收效果较差 。
不如先把芝麻炒熟后打粉 ， 放入蔬菜或粥里汤里都可以 。
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3、黑芝麻能煮粥吗?当然可以
芝麻煮粥,食用时会感到口中有食物感,就会多咀嚼
对牙齿有好处,也对面部起到锻炼的效果
芝麻被嚼碎,利于吸收
而且在使用过程中口腔产生酸性助消化唾液,利于身心
在气功学中唾液为津,利身心,健脾胃,延年益寿
黑芝麻能煮粥
材料
黑芝麻25克，粳米100克，蜂蜜1匙
做法
1.黑芝麻淘净晒干，炒熟研细，每次取25克，投入以100克粳米煮至将熟的粥内，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用 。
黑芝麻可以煮粥，营养很丰富 。从营养学角度，每天300~500克米面，250~450克水果，400克左右蔬菜 ， 150克鱼肉类 ， 50克蛋，30克豆制品 ， 300克牛奶 。这样是均衡饮食的搭配方案 。
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4、生黑芝麻可不可以煮粥喝?生黑芝麻可以煮粥喝 ， 具体做法如下：
1.拣去黑芝麻中的杂质，把黑芝麻倒进滤网中，冲洗干净，晾干
2.把晾干的黑芝麻倒电饼铛上，用铲子不停的搅拌，炒至有香味即可
3.用擀面杖在菜板上把炒熟的黑芝麻压碎 ， 待用
4.大米用水淘洗干净，备用
5.锅中加入两碗水，烧开
6.锅开后，倒入大米进去（也可以换做花生、绿豆）
7.用勺子搅拌几下，防止大米粘锅（花生、绿豆也是同样操作）
8.小火煮20分钟，倒入一部分压碎的黑芝麻（花生、绿豆也是同样操作）
9.用勺子不停的搅拌，搅拌至粥粘稠就可以了，根据自己的口味吃的时候可以再撒上一些压碎的黑芝麻，喜欢甜味的可以放点糖进去 。
扩展资料
黑芝麻粥可以补肝肾，润五脏 ， 适用于产后乳汁不足、消瘦、便秘、须发早白等 。主治五脏虚损 ， 慢性便秘 ， 老年血管硬化、肺燥咳嗽等症 。便秘者可多用，并加蜂蜜，便顺者略少用，脾虚者不宜 ， 遗精溢泄者少用或停用 。
参考资料：黑芝麻粥_百度百科
生黑芝麻是可以煮粥的 。做法如下：
用料：山药豆、黑米、黑芝麻、薏仁、大米、花生仁、水各适量
做法
1，将山药豆、黑米、黑芝麻、薏仁、大米、花生用清水泡4个小时以上 。
2，泡好之后清洗干净倒入电饭煲加水 。
3，按下煮饭键盖上盖子，煮大约20分钟 。
4，放入黑芝麻煮大约30-40分钟 ， 粥煮至汤汁粘稠并冒着小泡泡即可 。
5，黑芝麻粥做好了 。
资料来源：百度百科芝麻粥
生的黑芝麻，洗干净后是可以直接煮粥的 。
黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸，不饱和脂肪酸 ， 维生素E，维生素B，铁等人体的必须元素 。具有补肝肾，益精血，润肠燥的功效 。对于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发 ， 肠燥便秘等有着比较好的效果 。
黑芝麻营养价值：
1.芝麻蜜糕：有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用 。
2.黑芝麻椹糊：此糊补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火，常服可治病后虚羸、须发早白、虚风眩晕等症 。注：可以和黑豆打米糊同食，滋补极佳 。
3.黑芝麻食谱：手工自制杏仁黑芝麻糊
主料：黑芝麻粉3汤匙，细砂糖1汤匙，杏仁粉1汤匙
辅料：糯米粉1汤匙，水适量
拓展资料：
黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等功效，被视为滋补圣品 。黑芝麻具有保健功效 。
1、补钙、降血压、乌发润发、养颜润肤：
黑芝麻至2014年研究认为，减少自由基的产生 ， 清除老化代谢产物和提高抗氧化酶活性等，因为当人体缺乏亚油酸是 ， 也容易引起皮肤干燥、鳞屑肥厚、生长迟缓和血管中胆固醇沉积等症状，因此，亚油酸又有“美肌酸”之称 。
2、提高生育能力：
黑芝麻富含维生素E，而维生素E除了具有良好的抗氧化作用之外，还对人体的生育机能具有良好的促进作用 ， 对于男性可以使精子数量生成增加、精子活力增强，对于女性能够使雌性激素浓度提高，因此又称“生育酚”。黑芝麻还富含镁元素 ， 这对于男性非常重要，因为镁元素可以提高精子的活力，增强男性生育能力 ， 因此，又称为男性的“保健素” 。另外 ， 黑芝麻还可以降血脂、抗动脉硬化，抑菌防腐，润肠通便 ， 保护肝脏，清除自由基、抗衰老和抗癌和降血糖作用等多种功效 。
3、黑芝麻有护肤美肤的功效与作用，黑芝麻可以使皮肤保持柔嫩、细致和光滑 。有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙 。黑芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用 。利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙 。
4、黑芝麻也可以减肥塑身，黑芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖 。在节食减肥的同时，若配合黑芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善 。
5、黑芝麻可以抗衰老，每百克黑芝麻中含蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质 。正因为黑芝麻含有如此丰富的营养，因而在延缓人的衰老及美容方面，才起了极大的作用 。
6.吃芝麻固然是对头发好，但是吃多了会加速秃头 。黑芝麻吃过多会使内分泌紊乱，引发头皮油腻，导致毛皮枯萎、脱落 。因此 ， 黑芝麻比较适合的食量应是每天半小匙，不能超过一瓷勺 。另外，食欲不良、大便稀的人不宜多吃黑芝麻 。
参考资料：黑芝麻–百度百科
生的黑芝麻，洗干净后是可以直接煮粥的 。具有强身健体补血安神功效 。主要是提高机体免疫力，对心血管和脑血管都有很大好处 。
做法：
【黑芝麻煮粥可以直接放进煮吗,没有炒过的黑芝麻可以用来煮粥吗？】1、粳米提前淘洗干净 ， 加一点油稍微泡一泡 。
2、锅里面加入适量的清水，下入粳米 ， 先熬煮15分钟 。
3、然后加入黑芝麻1把，继续熬煮15分钟 。
4、最后加入红枣，用的是小红枣，时间比较短 ， 熬稠了即可 。
拓展资料
黑芝麻营养价值
1、黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分 。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用 ， 同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长 。
2、有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用 。
（参考资料：百度百科：黑芝麻）
生的黑芝麻，洗干净后是可以直接煮粥的 。
黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸，不饱和脂肪酸 ， 维生素E ， 维生素B，铁等人体的必须元素 。具有补肝肾，益精血 ， 润肠燥的功效 。对于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘等有着比较好的效果 。
黑芝麻营养价值：
1.芝麻蜜糕：有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用 。
2.黑芝麻椹糊：此糊补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火，常服可治病后虚羸、须发早白、虚风眩晕等症 。注：可以和黑豆打米糊同食，滋补极佳 。
3.黑芝麻食谱：手工自制杏仁黑芝麻糊
主料：黑芝麻粉3汤匙，细砂糖1汤匙，杏仁粉1汤匙
辅料：糯米粉1汤匙，水适量
辅料：糯米粉1汤匙，水适量
扩展资料：
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分 。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长 。
食用价值
芝麻蜜糕：有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用 。
黑芝麻椹糊：此糊补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火，常服可治病后虚羸、须发早白、虚风眩晕等症 。
注：可以和黑豆打米糊同食，滋补极佳 。
黑芝麻食谱
手工自制杏仁黑芝麻糊
主料：黑芝麻粉3汤匙，细砂糖1汤匙，杏仁粉1汤匙
辅料：糯米粉1汤匙，水适量
制作方法：
黑芝麻粉，杏仁粉和糖放入小奶锅中 。（还可以磨些核桃粉花生粉一类的 。又香又营养）家用搅拌机一般都可以胜任磨粉的工作的 。
加入清水至没过小奶锅的一半左右，放到炉子上烧；
3.然后调糯米粉浆：1汤匙糯米粉加入100ML清水搅和均匀即可；
4.把糯米粉浆淋入烧开的芝麻粉水中迅速搅动使糯米粉糊化；
5.然后边搅边煮至芝麻糊粘稠即可 。
适宜人群
1. 适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人食用；适宜妇女产后乳汁缺乏者食用；适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核，以及荨麻疹，习惯性便秘者食用；适宜糖尿病、血小板减少性紫癜、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮以及出血性素质者食用 。
2. 患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食 。
参考资料：百度百科-黑芝麻
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5、黑芝麻可以煮粥吃吗黑芝麻可以煮粥
一、黑芝麻核桃粥
准备材料：大米30g、糯米20g、核桃仁30g、黑芝麻30g、冰糖适量
制作过程：
1、大米和糯米用清水浸泡10分钟 。
2、锅中水烧开放入大米和糯米，大火煮开加盖小火炖煮 。
3、核桃芝麻炒香，然后用蒜臼捣碎 。
4、米粥煮至粘稠加入冰糖，煮至冰糖融化 。
5、再放入黑芝麻和核桃仁，搅拌均匀煮上2分钟关火即可 。
二、黑芝麻红枣粥
准备材料黑芝麻20克、干红枣50克、白砂糖30克
制作过程：
1、黑芝麻下入锅中，用小火炒香，研成粉末，备用；
2、粳米淘洗干净 ， 用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
3、红枣洗净去核；
4、锅中加入约1500毫升冷水，放入粳米和红枣，先用旺火烧沸；
5、然后改用小火熬煮，待米粥烂熟；
6、调入黑芝麻及白糖，再稍煮片刻，即可盛起食用 。
功效：快餐主食，秋季养生调理，营养不良调理，补血调理，贫血调理 。
三、黑芝麻红薯粥
红薯富含膳食纤维，具有阻止糖分转化脂肪的特殊功能；可以促进胃肠蠕动和防止便秘，红薯蛋白质质量高，可弥补大米、白面中的营养缺失 ， 经常食用可提高人体对主食中营养的利用率，使人身体健康、延年益寿 。
准备材料：黑芝麻、大米、红薯、白糖
制作过程：
1、大米提前一夜淘洗干净用水泡发 。
2、把黑芝麻放入炒锅里用小火慢慢炒出香味 。
3、把泡好的大米放入煮锅里加入适量水煮粥 。
4、红薯去皮洗净切成小丁 。
5、粥快煮好时后放入红薯丁同煮至米烂红薯熟 。
6、按个人口味放入适量白糖搅匀，然后把煮好的粥盛入碗里，撒上炒香的黑芝麻即可食用 。
黑芝麻是可以煮粥吃的黑芝麻富含非常丰富的蛋白质和钙 。和多种微量元素对于体质虚弱的人缺钙和缺蛋白质的人来说是非常好的营养补充 。黑芝麻煮粥也是一种非常好的饮食
而很多人在熬粥的时候也喜欢放入一些黑芝麻 ， 因为黑芝麻中含有丰富的蛋白质和其他营养物质 。熬粥时候放入黑芝麻可以促进黑芝麻的发挥它的功效 。
可以，具有润肺补肾，养颜通便，降血脂、血糖，以及预防胆结石和防止头发过早变白或脱落等作用，同时还可补钙 。
黑芝麻可以煮粥吃的 。黑芝麻做菜也可以放些 。还可以做芝麻糊吃 。吃了对头发有好处 。
黑芝麻可以煮粥吃
