番薯是红薯 ， 番薯和红薯是同一作物的不同名称 ， 且番薯的块根外皮为红色、白色、紫色等 ， 其形状会因品种和土壤不同而各异，较为常见的番薯品种有糯米红薯、秦薯九号、广薯135、京薯6号、宁紫4号等 。
番薯是不是红薯 1、是红薯
番薯是红薯，番薯的别名为红薯、玉枕薯、朱薯等，它是一年生草本植物 ， 其块茎的形状、大小会因为品种或者土壤的不同而各异，且番薯的块根外皮多为红色、紫色、白色等，其薯肉颜色呈现淡黄色、红色和紫色等 。【番薯是红薯吗】
2、具体品种
番薯的主要品种有糯米红薯、宁紫4号、广薯135、济薯18号、京薯6号、日本凌紫等，其中糯米红薯是白心红薯，其薯肉呈现白色，而宁紫4号红薯是江苏省农科院经过人工选育而成的品种，其薯肉呈现紫色 。
3、浇水管理
番薯的耐旱性较强，养殖番薯时，需要根据天气的变化来调节浇水频次，在阴雨连绵时期，要排出土壤中的积水，以免番薯的产量降低，而在晴天时期，要为番薯浇灌水分 ， 使土壤中的含水量保持在60-80%间 。
4、光照条件
番薯是短日照作物 ， 对光照要求较高，不耐阴，养殖番薯时，如果日照时间过短，就会导致植株无法进行充分的光合作用，从而使番薯的块根瘦?。枰碓灾衷诠庹粘渥愕耐寥乐?，让其接受每日不少于8小时的光照 。
