怎样做大人小孩都爱吃的炒方便面如何做大人小孩都爱吃的炒方便面_生活知道

1、食材：方便面200克、鸡蛋1个、配菜150克、干辣椒5克、盐2克、鸡精2克、白糖1克、生抽5克、老抽2克、蚝油3克。
2、锅中水开下入方便面煮至五成熟捞出。

3、再另起油锅，放入干辣椒炒香。
4、再下入自己喜欢吃的配菜，加入生抽，老抽，蚝油，盐，鸡精，白糖翻炒均匀。
【怎样做大人小孩都爱吃的炒方便面如何做大人小孩都爱吃的炒方便面】5、再下入方便面大火翻炒均匀，再加入蒜末翻炒均匀即可出锅。
6、再另起油锅见一个荷包蛋，这样就完成了。