1、南瓜蒸多久才熟透一般情况下南瓜要蒸十分钟左右就可以完全的熟透,但是具体情况我们要根据南瓜的大小以及火候来调整蒸的时间 。
如果南瓜比较大的话,那么一般情况下,蒸30分钟左右才能完全的熟透 。蒸的时间也最好不要太长,否则会导致做出来的南瓜口感会有些差 。
如果我们想知道南瓜是否已经熟透的话 , 可以用一根筷子戳一下南瓜的表面,如果很轻易就能戳透的话,说明南瓜已经完全的煮熟了 。
蒸南瓜需要注意
1、去皮蒸:虽说保留南瓜皮蒸,能更好地锁住南瓜所含的营养成分,但超市买的南瓜难免瓜皮表面会不干净或有残留的有害物质,所以去皮更安全,而且去皮蒸能缩短蒸煮的时间 。
2、用热水蒸:用热水蒸时间更快还能更好地留住南瓜中的营养成分 。
3、掌握蒸的时间:如果蒸的时间过短,不熟的南瓜就会有生涩感,如果时间蒸的时间过长,南瓜就会软踏,口感不佳,营养也会流失 。所以,蒸南瓜的时间要恰到好处才行 。
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2、蒸南瓜蒸多久蒸南瓜蒸多久与南瓜的块的大小有关 , 如果切成块,放在蒸锅里煮,一般要30分钟左右,以不干汤为宜 。如果切成片在蒸锅里蒸 , 水开后要10―15分钟 。而整个的南瓜盅,蒸制时间更长,上汽后大火蒸制35分钟为宜 。蒸南瓜的器具有很多选择 , 如果用普通的蒸锅或铁锅蒸,锅的密闭性好,气温上升的越好,但要注意掌握火候,先用大火再转小火,时间一般在20分钟左右 。
如果用电饭锅蒸 , 温度上升的比较慢,一般需要35分钟左右;若是用微波炉蒸,用高火一般10分钟左右就能熟;如果用高压锅 , 压力比普通蒸锅大很多,蒸的时间可以大大缩短,只需要5分钟左右即可 。
蒸南瓜注意事项:1、去皮蒸:虽说保留南瓜皮蒸,能更好的锁住南瓜所含的营养成分 , 但超市买的南瓜难免瓜皮表面会不干净或有残留的有害物质,所以去皮更安全,而且去皮蒸能缩短蒸煮的时间 。
【老南瓜蒸多久能熟,南瓜蒸多久才熟透】2、用热水蒸:用热水蒸时间更快还能更好的留住南瓜中的营养成分 。3、掌握蒸的时间:如果蒸的时间过短,不熟的南瓜就会有生涩感,如果时间蒸的时间过长 , 南瓜就会软踏,口感不佳,营养也会流失 。所以,蒸南瓜的时间要恰到好处才行 。
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3、南瓜要蒸多久南瓜的营养价值一直是比较高的 , 我们在吃南瓜的时候,大多数都会选择将南瓜放在粥里面,或者是炖南瓜和土豆,其实南瓜也可以用来蒸着吃 , 南瓜蒸着吃吃起来口感非常的甜,是比较适合小孩子吃的,里面含有的维生素和微量元素非常的多,那么南瓜蒸多长时间之后就能熟了呢?
蒸南瓜多长时间能熟_南瓜一般蒸多久能熟
蒸南瓜是一道营养价值高,味道香甜的菜肴 , 所用的是普通的大众食材――南瓜,蒸南瓜采用了蒸煮的方法,这样不会破坏南瓜的维生素c,但是由于南瓜太硬,需要一定的时间才能将其蒸熟 , 那么蒸南瓜一般蒸多久呢?
由于南瓜外皮太硬,因此在蒸南瓜的时候所需要的时间要稍微长点,一般35分钟左右为宜 。如果蒸的时间过短,南瓜肉不熟就会入口生涩难咽,如果时间过长,南瓜肉的营养就会流失 , 其口感也不佳,因此,蒸南瓜的时间要掌握得恰到好处 。而制作其他菜谱的话则是需要把外皮削掉,再进行蒸煮,一般20―30分钟时间即可 。
蒸南瓜多长时间能熟_南瓜一般蒸多久能熟
蒸南瓜需要多长时间:炒菜锅20分钟
有时候人们也会用炒菜的锅子蒸南瓜 。南瓜要蒸多久 , 跟切的块的大小有关 , 一般为了熟的快点可以把块切的小一点,(一般馒头的一半大小)开始可以用大火,开锅以后改用小火,20分钟就足够了 。也可以在15分钟时候 , 打开盖子 , 用筷子扎一扎,能够轻松的扎透,说明已经熟透了,有人喜欢吃硬一点的,可以稍早一点关火,如果还扎不动 , 盖上盖子再蒸一会儿 。
蒸南瓜需要多长时间:微波炉10分钟
一般来说,微波炉蒸南瓜的时间大概在10分钟左右就够了,注意是高火10分钟 。当然这个时间也不一定,因为不同型号的微波炉功率不同,所以大家可以根据自家微波炉的功率来调整时间 。南瓜有一定的硬度,大家不用担心蒸过头,其实软烂一点口感更好 。如果大家蒸了10分钟还觉得南瓜不够软糯,可以再高火蒸5分钟 。
蒸南瓜多长时间能熟_南瓜一般蒸多久能熟
蒸南瓜需要多长时间:高压锅5分钟
高压锅蒸南瓜上汽5、6分钟就熟了 。高压锅里面的压力比蒸锅大很多,煮或蒸东西时就省了很多时间 。要是拿高压锅蒸南瓜超过10分钟 , 那南瓜就煮的太烂了 , 口感也会有影响的 。
蒸南瓜需要多久和南瓜切的大?。?切的形状以及你选择使用的厨具有关 。
1.和南瓜切的大小有关
一般为了熟的快点可以把块切的小一点,开始可以用大火,开锅以后改用小火,20分钟就足够了,也可以在15分钟的时候去看一下有没有熟 。
2.和南瓜切的形状有关
如果切成块,放在蒸锅里煮,一般要30分钟左右,以不干汤为宜 。如果切成片在蒸锅里蒸,水开后要10―15分钟 。
3.和使用的厨具有关
使用电饭锅:用电饭锅蒸南瓜一般需要30分钟左右即可,如果是蒸整个南瓜盅则可能需要35分钟左右,时间要稍微长一些 。因为南瓜的外皮比较硬,时间长才能蒸熟 。如果是将南瓜皮去掉切成块蒸制,则二三十分钟便可食用 。
使用微波炉:用微波炉蒸南瓜用高火十分钟即可实现,但是因为微波炉的功能和型号不同,所以在蒸制时还需要根据自己家的微波炉进行调整 。
使用高压锅:高压锅上蒸制南瓜五六分钟便可熟透,如果蒸的时间过长会影响南瓜的口感 , 所以不要蒸太久哦 。
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4、老南瓜蒸多久能蒸好 老南瓜蒸的时长1、老南瓜蒸35分钟左右为宜 。
2、如果蒸的时间过短 , 南瓜肉会生涩难咽,如果时间过长,南瓜肉的营养就会流失,其口感也不佳,因此,蒸南瓜的时间要掌握的恰到好处 。而且蒸南瓜的话,可以放点白糖,也可以什么都不放,因为南瓜本身就有甜味 。
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5、南瓜要蒸多久才熟 南瓜需要多久才能蒸熟如果切成块,放在蒸锅里蒸,一般需要30分钟左右 。不做汤为宜 。如果切片用蒸锅蒸,水烧开后要10-15分钟 。
蒸南瓜需要多长时间和你切的块的大小有关 。一般来说,为了快速烹饪,你可以把肉块切小一些 。(一般半个馒头大小)可以先用大火,烧开后再用小火 。20分钟足够了 。也可以打开盖子,用筷子扎15分钟 。可以很容易的扎破,说明已经熟了 。
扩展信息:
南瓜的好处和功能:
1、排毒
南瓜含有维生素和果胶 。果胶具有良好的吸收性,能结合和清除体内的细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞、放射性元素等,起到解毒作用 。
2.保护胃粘膜
南瓜中所含的果胶还能保护胃肠粘膜免受粗糙食物的刺激,促进溃疡面愈合 , 适合胃病患者食用 。南瓜中含有的成分可以促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化 。
3.消除致癌物质
南瓜可以消除致癌物质亚硝胺的突变,预防癌症,帮助肝肾功能的恢复 , 增强肝肾细胞的再生能力 。
1、一般情况下南瓜要蒸十分钟左右就可以完全的熟透,但是具体情况我们要根据南瓜的大小以及火候来调整蒸的时间 。
2、如果南瓜比较大的话 , 那么一般情况下 , 蒸30分钟左右才能完全的熟透 。蒸的时间也最好不要太长 , 否则会导致做出来的南瓜口感会有些差 。如果我们想知道南瓜是否已经熟透的话,可以用一根筷子戳一下南瓜的表面,如果很轻易就能戳透的话,说明南瓜已经完全的煮熟了 。