1、把栗子背部用刀划一条小缝 ， 浅长为好 。
2、倒入锅中，加水煮，水稍微没过栗子一点即可，放很小一撮盐 ， 可以根据个人口味加糖，大火煮开，中小火煮大约半个小时 。
【栗子怎么做好吃又简单家常做法 做栗子的方法】3、等水马上煮干的时候捞起，晾干水分 。锅烧热放极少的油，倒入栗子，开中小火翻炒，没几分钟栗子就开始陆续“啪”“啪”的裂口了，把裂口的捞出来即可 。
1、把栗子背部用刀划一条小缝 ， 浅长为好 。
2、倒入锅中，加水煮，水稍微没过栗子一点即可，放很小一撮盐 ， 可以根据个人口味加糖，大火煮开，中小火煮大约半个小时 。
【栗子怎么做好吃又简单家常做法 做栗子的方法】3、等水马上煮干的时候捞起，晾干水分 。锅烧热放极少的油，倒入栗子，开中小火翻炒，没几分钟栗子就开始陆续“啪”“啪”的裂口了，把裂口的捞出来即可 。
