圆蛤豆腐汤的做法

圆蛤豆腐汤的做法

1、食材:豆腐300克、圆蛤250克、芥菜适量、料酒1汤勺、盐0.5勺、味精少许 。
2、将豆腐撕开包装、用刀划开 。

3、将已清洗好的圆蛤和划开的豆腐下入清水锅中 。
【圆蛤豆腐汤的做法】4、加1汤勺料酒 。
5、翻动一下煮开煮至圆蛤开口 。
6、加0.5勺盐,加少许味精调味翻匀 。
7、最后,搁入芥菜 , 即成 。

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