1、回族禁食猪、马、驴、骡、狗和一切自死的动物、动物血，禁食一切形象丑恶的飞禽走兽 ， 无论牛、羊、骆驼及鸡禽，均需经阿訇或做礼拜的人念安拉之名然后屠宰，否则不能食用 。
【回族不能吃什么东西 回族不能吃什么东西】2、回族是我国人口较多的一个少数民族 ， 总人口10586087人（2010年，不包括台湾?。? ，全国的31个省、自治区、直辖市均有分布 。宁夏回族自治区是其主要聚居区，全区拥有回族人口186.25万 ， 占全国回族总人口的18.9% 。另外，回族人口在20万以上的地区还有：北京、河北、内蒙古、辽宁、安徽、山东、河南、云南、甘肃和新疆等 。
