在鹌鹑上巿前进行2－3周短期育肥，可以提高养殖效益 。鹌鹑7周龄即达性成熟 。公鹌鹑满5周龄时，不作种用的即可育肥 。产蛋l－l.5年的母鹌鹑，如果产蛋率低于30％，应予淘汰，育肥后出售 。
1、育肥箱要求 。将鹌鹑放在特制的育肥箱内饲养 。育肥箱为多层重叠式，每层面积0.3平方米 ， 高l0－l2公分，以防公鹌鹑互相骑压 。箱前后设栅栏，使鹌鹑能伸出头来采食和饮水;左、右两面和顶部安装纤维板，箱底为网眼l公分见方的铁丝网 。【鹌鹑上市前育肥的技巧 鹌鹑怎么育肥】
2、环境要求 。将鹌鹑放在光线暗淡、安静的室内饲养，室内温度以l8－25℃为宜 。
3、限制运动 。适当增加饲养密度，每箱养30－40只 。公、母鹌鹑分开饲养，防止追逐交配消耗体力 。
4、加强饲喂 。饲料以玉米、碎米、麦麸、稻谷等含碳水化合物多的饲料为主，一般占日粮75－80％ 。蛋白质饲料降低到l8％左右 。饲料中添加0.5％食盐，刺激鹌鹑饮水，适当加喂一些青绿饲料 。每昼夜喂4－6次，吃饱为止 ， 饮水保持清洁、充分 。
育肥2－3周后，鹌鹑体重可达l20－l40克 。将翅膀根部羽毛吹起，看到皮肤颜色为白色或淡黄色时，即可上巿 。
