1、榴莲开口但是掰不开?这种情况下最好不要买了 。
因为会有很多人像你一样不停的去戳按里面的榴莲肉 。
即使是好的,也被戳烂了,而且已经不卫生了 。
榴莲开口了 , 如果是掰不开,可能第一是没有熟透的榴莲放置久了 。自然裂开,所以根部不好掰,第二 , 就是你手没有劲所以掰不开 。
榴莲开口 , 但是掰不开 , 这属于正常现象 。遇到这种问题,你可以根据自己的需要用刀切开就可以了 。
榴莲已经开口了,说明它已经熟了 。可能你的力气太小了,换个力气大的人就能掰开了 。
用刀尖轻轻挑一下,看看能不能打开,不行的话可能还没熟透 。
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2、榴莲一直不开口是死包吗 榴莲一直不开口有可能是死包 , 榴莲一直不开口有可能是榴莲还没有完全成熟,也有可能是榴莲成熟了,但是不开口,后一种可能性就是死包 。一般来说,榴莲买回家放个10来天就可以确定是哪种情况了 。
榴莲一直不开口是死包吗
死包指榴莲放在符合自然成熟环境下无论采取何种方法都无法催熟,榴莲放置多日无裂纹和香气,果实未成熟 , 果壳没有开裂,打开后果肉坚硬或已变质 , 无法食用 。
对于成熟了但是没有裂口的榴莲,可以不用等其裂开 , 直接打开食用就可以了,榴莲裂开只是熟透了的一个参考,没裂开但是熟透了可以食用 。
榴莲没熟的话可以利用温度进行催熟,将榴莲放在太阳底下晒一个小时,然后放在干燥通风的地方保存,之后榴莲的成熟进程会加快,等完全成熟后就可以打开食用了 。
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3、榴莲一直不开口怎么办 榴莲一直不开口怎么办
榴莲一直不开口怎么办,榴莲是一种很好吃的水果, 买榴莲的时候是需要买成熟的榴莲,但是有些人不会挑榴莲,结果导致榴莲一直不开口,那么接下来我们一起去看看榴莲一直不开口怎么办 。
榴莲一直不开口怎么办1
榴莲一直不开口怎么办
1、榴莲如果存放一段时间后,还是没有出现开口的情况,可能是榴莲在还没有成熟的时候就已经采摘了,比较难以熟,我们可以用以下方法打开:
1、准备一把小刀和一根筷子 。
2、将没有开口的榴莲放在盒子中,找到榴莲的屁股,将筷子插入,使榴莲立起来,小刀放在筷子处顺势插进去,用手轻轻的抖动榴莲 。
3、会发现榴莲慢慢裂开了,带上手套将榴莲扒开即可,注意不要被榴莲刺扎手 。
没开口的榴莲要放几天
2、一般在1-7天左右 。
榴莲没有开口的话 , 开口的时间跟榴莲的成熟度有一定的关系,如果榴莲成熟度比较好,存放的时间越短,需要注意的是如果榴莲已经出现了开口的情况,要趁早吃掉,避免出现腐烂有异味等变质情况 。
榴莲太生剥开了怎么办
3、如果榴莲生剥开了的 , 可以采用催熟的方法对榴莲肉进行加工:
1、微波炉,将榴莲肉用锡纸包裹好后,放置在微波炉中进行加热5分钟 , 榴莲肉就会出现软软糯糯的感觉,口感很不错 。
2、电饭锅 , 准备2-3块排骨,洗干净剁成块状,和榴莲肉一起放置在电饭锅中熬制成榴莲排骨汤,榴莲味浓烈,口感醇厚 。
3、冰箱,将生的榴莲肉用密封的盒子装起来,放置在冷冻区保存,做成榴莲冰棒 , 存放的时间比较久,随时都可以吃 。
榴莲能放太阳下催熟吗
4、看情况 。
如何是没有开口的榴莲,放置在太阳下晒是可以的,高温能够帮助榴莲熟,如果是已经开口的榴莲是不建议放在太阳下晒的,空气中含有许多细菌等微生物,而且高温的环境不利于榴莲的储存,容易出现感染、有异味等变质情况 , 食用后影响身体健康 。
榴莲怎么看熟不熟
5、榴莲熟没熟要怎么看呢?可以通过以下几点来观察:
1、坚硬程度 , 用双手去捏榴莲相邻的刺 , 如果容易紧挨之后又复原的,证明榴莲的熟度刚好,可以购买 。
2、气味,用鼻子隔近榴莲,如果闻到一股比较浓烈的榴莲香味,证明榴莲已经熟了,如果是酒精味证明榴莲已经出现了变质的情况 , 是青涩的植物味道说明榴莲还没有完全成熟,需要放置一段时间 。
榴莲一直不开口怎么办2
榴莲开口到什么程度可以吃
1、榴莲一般只要出现有裂口就证明已经成熟,可以吃了 。
榴属于纯热带作物,榴的物候学特征生长所在地日平均温度22℃以上 。因为榴要终年高温的气候才能生长结实,即使在赤道地区,海拔600m以上的高地 , 由于气温下降,也不能种植榴或不能结果,一般情况下榴莲裂口就证明果实成熟了 。
没开口的榴莲怎么挑选
2、1、看外表的刺
榴莲上的小刺一不小心就会扎到手、挺烦人的,但是看榴莲上的刺可是挑选到好吃榴莲的`关键 。从外表看 , 有些刺非常短?。?间距还很大,用手按压能感觉到明显的晃动,这种情况下的榴莲果肉十分丰富、味道也会更好!只要不是硬邦邦的 , 而是比较软的,那么榴莲会更熟一点、也更好吃!
2、看榴莲的形态
偏圆润形状的榴莲果肉会比较多,而且,这样的榴莲果肉饱满又结实,味道也很不错 , 吃起来会更甜;其他形状的果壳都会非常大,果肉会少很多 。
3、嗅榴莲味道
同时还可以闻榴莲的香味,如果香味比较浓郁,那么榴莲同样会好吃很多!榴莲的味道越重,其果肉就越丰富,甜味也会更足 。所以在选购的时候闻一下,避开那些味道寡淡的不好的榴莲,一定能选购到非常美味的 。
开口的榴莲能放多久
3、榴莲完全成熟的时候一般会裂开口 , 而榴莲通常是7到8分熟的时候采摘下来的,因此不同成熟度的榴莲可以保存的时间是不一样的,生一些的榴莲保存时间长一些,购买的较生的榴莲最长可以放10天左右 。
开口的榴莲不能保存较长时间,因此要将榴莲保存一段时间的话,就要买没有开口的,8层熟左右的榴莲,这样可以按需求催熟,不会出现榴莲变质的情况 。
榴莲要如何保存
4、自然保存
如果是还没有打开的榴莲,则可以将其放入干净的纸箱中,然后直接放在阴凉通风的地方,一般这样可以保存3-4天 。
冷藏保存
如果是已经打开的榴莲或者是榴莲果肉,则可以用保鲜膜包好或者装入保鲜盒中,放在冰箱冷藏室保存,一般可以存放一周左右 。
榴莲开口好还是不开口的好
1、刚刚出现开口的好 。
在购买榴莲的时候要选择那种已经开口的榴莲 , 因为榴莲成熟之后就会自然出现开口,有开口说明成熟度比较好了,这样的榴莲吃起来口感会更加的香甜软糯 。但最好是选择那种刚刚开口的榴莲,因为榴莲开口的时间一长,外界进入果肉中的细菌就会越多,这样榴莲就容易坏 。
榴莲开口了还能放几天
2、1-2天左右 。
榴莲外壳自然出现开口就说明榴莲已经成熟了,像这种榴莲最好是立马剥开食用,不能放太久,特别是那种气温比较高的天气 。如果榴莲已经开口了还继续放置的话就会导致外界细菌顺着开口进入到果肉当中 , 这样就会使榴莲受到污染导致榴莲变质,所以榴莲出现开口现象之后就要尽快的食用完 。
榴莲只有一点点裂缝可以吃吗
3、可以吃 。
榴莲裂开就说明榴莲已经成熟了 , 像这种榴莲是可以食用的,这时候榴莲的食用口感是最好的,吃起来十分的细腻香甜 。如果等榴莲裂口变大再去吃的话,榴莲就已经熟过头了,口感吃起来会没那么好,并且还可能与空气接触太久出现肉质腐坏的情况 。
榴莲开口但是肉很硬是什么原因
4、可能是外界因素导致榴莲开壳 。
一般榴莲有开口就说明榴莲已经成熟了,这种成熟的榴莲肉质是比较柔软细腻的,但如果榴莲有开口但是剥开之后肉质还很硬的话 , 就说明榴莲还没有完全成熟 。其表面的裂口很可能是由于采摘运输过程中受到了外界的挤压或者是碰撞而产生的 。
像这种榴莲建议可以将果肉放入壳中,然后用报纸和保鲜膜将榴莲包起来密封保存2-3天,等果肉变软之后再吃 。
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4、榴莲一直不开口是死包吗视情况而定 。榴莲一直不开口有可能是榴莲采摘的时候成熟度不高 , 还没有完全成熟,也有可能是榴莲成熟了,但是不开口;最后一种可能性就是死包 。
一般来说 , 榴莲买回家放个10来天就可以确定是哪种情况了,榴莲成熟之后会散发出一股浓郁的榴莲香味,可以根据这种情况来判断榴莲的成熟状态,如果一直不开 , 而且没有香味的话 , 就可以放弃这个榴莲了 。
榴莲选购技巧:
1、看“山丘”:榴莲身上都有一些凸起,有的榴莲凸起明显,有的凸起不明显,比较平 。那么选榴莲的时候,要选凸起比较明显的 , 这一般就是我们说的母榴莲,母榴莲,果肉多,也好吃,而凸起平平的(公榴莲)就相对要差一些,我们就不要买这种了 。
2、看整体的形状:购买榴莲时,先看一下榴莲的形状,如果榴莲看上去偏长形,这是公榴莲 , 不好吃,就不要买,而如果是圆形的,这是母榴莲这个味道是很好的,肉比较多也甜 。
3、听声音:买榴莲的时候 , 可以拿起一个榴莲放到耳朵附近晃动一下 , 能听到碰撞的声音的 , 这种榴莲已经成熟了 , 是母榴莲,也去比较好吃,就买这种的 。
4、闻味道:好的榴莲会带有一种甜中带臭的味道,如果闻到一股青草的味道,说明果肉还没有成熟 。成熟好的榴莲会散发出浓烈特殊的香气,要是闻到类似酒精的味道,说明果肉已经变质,千万不能买了 。
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5、榴莲一直不开口是死包吗?视情况而定 。
榴莲一直不开口有可能是榴莲采摘的时候成熟度不高,还没有完全成熟,也有可能是榴莲成熟了,但是不开口 。
最后一种可能性就是死包,一般来说 , 榴莲买回家放个10来天就可以确定是哪种情况了 , 榴莲成熟之后会散发出一股浓郁的榴莲香味 , 可以根据这种情况来判断榴莲的成熟状态 , 如果一直不开,而且没有香味的话,就可以放弃这个榴莲了 。
榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了 。放冰箱,第一味道会好吃了很多,奶味会重很多的 。第二也不会坏,放个一两天就会熟的 。
【榴莲掰不开是因为什么,榴莲开口但是掰不开?】还可以把榴莲跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块,因为熟了的水果会产生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起,就起到了催熟的作用 。