掉渣烧饼怎么做最好吃 掉渣烧饼怎么做

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1、低粉300克,盐1小匙,酵母1小匙,牛肉馅,葱,姜,生抽,五香粉 , 孜然粉 。
2、先将面团揉好,发酵2个小时左右 。
3、在这期间 , 将大葱和姜切碎,和在牛肉中 , 按照自己的口味添加生抽,盐,五香粉和孜然粉 。

4、面发好后,做成5个面团,滚圆 , 饧15分钟 。
5、取出一个擀圆 , 刷上一层薄薄的橄榄油 , 铺上牛肉馅 。
【掉渣烧饼怎么做最好吃 掉渣烧饼怎么做】6、洒上白芝麻,烤箱200°预热,烤15分钟即可 。

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