应选择地势干燥、地面平坦、安静卫生、水草丰富、向阳避风的地方建造养殖场 。场合要有防风、防雨、防暑设施和足够的活动场地 。公、母鹿舍宜分开建造,不宜混居 。运动场内铺设硬石,以增大鹿蹄的摩擦,防止蹄壳不断生长造成畸形,影响发育 。场舍中间放置饲料槽,槽高65-70厘米(小鹿食槽高45-50厘米),宽60-80厘米,深25-30厘米,长度按每只鹿约40厘米计算 。墙边设置饮水槽 。料槽、水槽均用砖和水泥建造 , 以求牢固可靠 。场舍周围修建高2.5米的围墙,以防鹿逃跑 。
梅花鹿既可圈养,也可放牧,放牧要从仔鹿开始就进行驯化,成熟后方可人工放牧 。放牧可大大降低饲养成本 , 而且鹿的生长发育也快 。
【养鹿场所的建造方法与要求 养鹿的环境要求】据报道 , 近年来我国东北高寒地区,一种圈舍人工控温设施已试验成功,即是用塑料大棚将鹿圈盖上,控制圈舍温度,使鹿茸显著增产 。
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