1、食材:鲫鱼400g,豆腐100g,姜10g,油10g,葱花10g,盐5g 。
2、将准备好的鲫鱼打花刀 。
【芫茜豆腐鲫鱼汤的做法 豆腐鲫鱼汤的做法】3、将准备好的姜切片 。
4、将准备好的豆腐切块 。
5、锅底放油,放入鲫鱼、姜片、水、豆腐、盐,进行煮制 。
6、开锅撒入葱花即可 。
7、美味的鲫鱼豆腐汤就做好了 。
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