白蒿是一种能供人类食用的野生蔬菜,它能为人体补充丰富维生素和膳食纤维,而且能提高人体自身的抗炎抗菌能力 , 那么这种野菜应该怎么吃呢?一会儿我会把白蒿的吃法写出来,大家看过以后就能明白 。
白蒿怎么吃1、凉拌白蒿
白蒿是可以用来做凉拌菜的,在用白蒿做凉拌菜的时候,需要准备适量新鲜的白蒿 , 把它洗净以后备用 , 在锅中放适量清水加手料 , 食用盐加热,煮开后把白蒿入锅煮二分钟取出以后过冷水降温,再去掉水分,放入蒜泥,放上香油 , 食用盐和醋等调味料调匀,装盘就能吃 。
2、蒸白蒿
白蒿还可以蒸着吃,在蒸白蒿的时候 , 需要把现在的白蒿洗净,再加适量面粉,让它表面都沾上薄薄的面粉 , 放入蒸锅中隔水蒸,开锅后蒸10分钟 , 蒸好以后取出准备适量的蒜泥和生抽调成料汁 , 吃的时候直接用白蒿蘸食料汁即可 。
白蒿的吃法1、做馅
白蒿还可以用来做馅儿吃,再用它做馅儿的时候,需要把准备好的鲜的白蒿洗净,用开水焯烫一下 , 去掉水分以后把它剁碎,再准备适量的肉馅,葱姜末放在一起调匀,调好后可以用来包饺子,也可以用来做包子,做熟以后特别好吃 。
2、做汤
白蒿还可以用来做汤喝 , 用白蒿做成了汤清淡爽口滋味诱人,在做的时候要把新鲜白蒿洗净以后切成小段 , 在锅中放适量清水加少量鸡精加热煮开发准备好的,他放到锅中煮开,随后准备适量的蛋液,在开锅以后化蛋液入锅制成蛋花,出锅前淋上麻油 , 加少量食用盐调味即可 。
【白蒿怎么吃好吃 白蒿怎么吃】上面为大家介绍了白蒿的吃法,能让大家详细了解白蒿怎么吃,以后大家再想吃白蒿的时候,就可按上面介绍的正确方法去做,能让大家品尝到白蒿的不同滋味,而且能让人体吸收白蒿中的丰富营养 。