1、译文：
盛夏中午，烈日炎炎，农民还在劳作，汗珠滴入泥土 。有谁想到，我们碗中的米饭 ， 粒粒饱含着农民的血汗？
2、原文：
锄禾日当午，汗滴禾下土 。
谁知盘中餐，粒粒皆辛苦 。
3、简析：
第一句“锄禾日当午”，概括的写出农民从事的活动、时间和天气情况 。日当午，是指到了中午，太阳当头照着，是一天最热的时候，诗人没有一般地写农民锄禾如何劳累，而是集中写他与第一句“日当午”紧相呼应 。这两句的意思是：夏天的中午，农民顶着火辣辣的太阳，在田里给禾苗锄草松土 。由于天气炎热，劳动紧张，次民累得满头大汗，汗水一滴滴落到禾苗下的泥土里 。
【锄禾原文翻译及赏析 悯农锄禾日当午的原文是怎样的】第3、四句“谁知盘中餐 ， 粒粒皆辛苦” 。是诗人在抒发感慨 。盘 ， 盘子，这里指碗 。餐 ， 指饭食 。皆，都 。意思说：有谁知道碗里的饭 ， 一粒一粒都是农民辛苦劳动得来的呀！言外之意，世上的人们，难道不应该珍借每一粒粮食、尊重农民的劳动吗？
这首诗语言朴实无华，浅显易懂，但却十分感人，主要原因是借助形象的描述、形象的议论，来揭示生活中一个最重要的问题 。描述 ， 细致写烈日下农民田中锄禾;议论 ， 紧紧围绕人人必需的“盘中餐” 。而且 ， 诗的前后联系很紧，顺理成章 。没有前面两句的描述，后面两句议论就显得空泛，没有根基，没有力量 。反之 ， 没有后面的议论，前面的描述也就还停留在表面，意义也就没有这样深刻了 。
