中国红石公园——丹霞山与阳元山之间的锦江 , 丹山碧水,水环着山,山拥着水,山水掩映在竹树婆娑的环境中 , 锦江之鱼,是游客用餐必点之享用佳肴 。最具特色的算是——臭豆豉鱼;采用民间古传的臭豆豉炆鱼,闻起来臭,吃起来香,回味无穷,一点也不比臭豆腐逊色 。
【闻起来臭,吃起来香的丹霞臭豆鼓鱼 臭豆鼓的功效与作用】
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