1、河虾300克,韭菜100克,姜丝5克,油适量 , 盐适量,料酒适量,生抽适量 , 胡椒粉适量 。
2、虾洗净控干备用,韭菜切成3厘米左右长,姜切丝 。
【韭菜炒河虾怎么做 韭菜炒河虾的做法】3、温油下姜丝先煸出香味,加大火力下河虾翻炒,直到所有虾变成通红 。
4、加料酒、盐、生抽、韭菜断继续迅速炒匀,最后放入胡椒粉即可 。
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