1、食材:花生米适量、白糖适量、鸡蛋一个、面粉适量、油适量 。
2、准备食材 。
3、加入适量的面粉,加入一个鸡蛋,加入适量的白糖,搅拌均匀 。
【糖酥花生米的制作方法 甜味香酥花生米的做法】
4、再敷上一层面粉 。然后用漏网把多余的面粉过滤掉 。
5、锅中烧油 , 油温五成热的时候放入花生米 , 炸至外表金黄酥脆 。捞出控油备用 。
6、锅留底油,方式适量的白糖,炒至变色,放入花生米,搅拌均匀 。
7、好吃的下酒菜香酥花生米完成 。
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