1、食材用料：米饭一碗、香肠半根、鸡蛋一个、胡萝卜一块、玉米粒适量、豌豆适量、盐适量、番茄酱3-4茶匙、生抽1-2茶匙、葱适量 。
2、首先准备一碗凉米饭（最好是放在冰箱里一夜的），然后把鸡蛋磕到碗里打撒 ， 胡萝卜，香肠，葱切?。?玉米用刀或手弄下来 ， 切好的食材和豌豆一起放盘里待用 。
3、番茄酱蛋炒饭的做法图解33.锅里放油烧热鸡蛋放入锅中煎炒，鸡蛋炒好后，放在一旁备用 。
4、然后，再把所有材料，放入锅中煎炒，（最好先放不易熟的食材） 。
5、等食材炒的七分熟时在将米饭在放入锅中一起煎炒 。
6、放入一茶匙生抽翻炒下 。
【番茄酱蛋炒饭的做法 蕃茄酱蛋炒饭的做法】7、放入番茄酱3茶匙 。
8、最后放入适量盐翻下就可以盛盘啦 。
