1、首先将拉面放入开水里煮两分钟 。
2、然后将菜籽油放入锅中,加入切碎的大蒜和葱 , 制成葱油 。
【炒拉面的做法 炒拉面的做法与步骤】3、接着在葱油里放入一半的调料酱搅拌均匀后,再放入拉面和酱油翻炒 。
4、接着在拉面中间放入鸡蛋,盖上盖子 , 用中火煮1分钟 。
5、最后放入切好的洋葱和香油即可 。
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