1、准备面粉1杯,水1/8杯,猪油3/8杯,糖粉1大勺,蜂蜜1大勺,云腿馅200克 。
2、将1/8杯面粉和全部水倒入大碗 。
3、搅拌均匀 。
4、倒入猪油,糖粉和蜂蜜 。
5、用打蛋器搅拌 。
6、最后成奶油状 。
7、加入面粉 。
【云腿月饼的做法大全烤箱 云腿月饼的做法】8、调制成软面团 。
9、取一个面剂,按成中间厚边缘薄的圆片 。
10、放入约25克的馅料 。
11、将面皮边缘向上收拢,包好 。
12、收口向下放入烤盘 。
13、逐个包完,排好 。
14、放入预热200度的烤箱,中层,下层再放一个加了水的烤盘,烤约30分钟左右 。
15、表面金黄出炉 。