1、主料:老鸭半只、松茸适量 。
2、辅料:枸杞子少量、小葱几根、姜片适量 。
3、松茸洗干净,不用泡发 , 会不香 。
4、鸭肉冷水下锅煮沸撇去血沫 。
5、加入姜片、小葱结、枸杞、松茸 。
6、盖高压锅 , 大火冒气5分钟转小火10分钟关火,焖20分钟 。
【松茸老鸭汤的做法 如何做松茸老鸭汤】7、煮好后加适量鸡精、盐即可 。
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