1、豇豆洗净,摘去两头 , 折2寸长段 。
2、锅热油,放入豇豆 , 煸炒颜色变绿后,放入盐 。
3、再放入糖、生抽、醋,炒匀 , 大火烧开,改小火慢慢焖煮 。
4、焖煮2分钟后 , 再翻匀,继续焖至熟 , 且汤汁浓干 。
【烤豇豆如何做 烤箱烤豇豆的做法大全】5、最后撒入鸡精,即可装盘上桌 。
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