1、醪糟能放多久自制糯米酒一般常温能保存30天，冰箱能保存60天 。建议做完还是要尽快吃掉，放时间久了口感也会不好 。常温下不宜留太久是因为原生态的米酒留久了会持续发酵 ， 也就是说酒精度数会升高，越来越烈 。超过60天会变质 。糯米酒如果变质会在表面起一层白色泡沫物体，只要是没有这种东西或气味不发酸都可以喝 。需要注意的是，开封后的米酒水则需要在3~5天内喝完，这样是为了避免空气中细菌跟微生物的侵入，引起米酒水的变质跟酒精的升温 。醪糟最好用玻璃瓶保存，不锈钢或者稳定金属制作的容器都是可以的，最好不要用塑料瓶 。米酒做好了以后，把酒倒进锅里，在放到炉子上烧开，等冷却了分装倒瓶子离，能后放进冰箱里 ， 可以保存很长时间 。如果不吃糟，把糟挤干，煮酒酿就可以 。米酒做好了以后，分装到瓶子里，在放进冰箱里，也可以保存一段时间，保存米酒，冰箱的温度不要超过4度 。
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2、超市买的圆盒装醪糟拆开包装以后在冰箱冷藏能放多久?最多一个星期吧，一般包装上的保质期是未开封的保质期 ， 开封后的保质期都会大大缩短，冰箱里也是有细菌的，开封后最好尽快食用 。
我觉得最长一周，毕竟醪糟也是发酵的 。如同酸奶一样，就算在冰箱菌类也是会繁殖 。况外卖的醪糟还加了水和糖，更易变质 。
1个月
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3、自己做的醪糟放在冰箱里十几天了还能吃吗?可以吃的，一般来说,醪糟在25℃以下环境下,可以存放12个月的 。
酒酿（醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟）食用方法参考：
1、直接食用：开瓶后用勺取出直接食用 ， 细腻润滑、醇香甜蜜 。
2、作醪糟（酒酿、甜酒）饮料：
A、热饮：取适量醪糟，加适量开水，白糖搅拌后冷却即可饮用 。
B、冷饮：将热饮放入冰箱冷冻后取出即成冷饮 。
C、果汁醪糟（酒酿、甜酒）：在上述饮料中加入柠檬汁、橙汁、草霉汁等果汁制成风味别致的果汁醪糟 。
3、全套醪糟：做法是把醪糟放在沸水中烧开，打入鸡蛋花 ， 并撒入葡萄干、桃仁、花生、果干、白糖等，最后加入烧开的牛奶 。
全套醪糟黄自相间，蛋花柔软，奶香酒味扑鼻，各种干鲜果星星点点，色彩斑斓，吃起来营养丰富，香甜而略酸，难怪群众视它为上好的早点 。
4、醪糟（酒酿、甜酒）汤圆：选将适量水煮沸后加入汤圆，待汤圆浮出水面即加入适量醪糟、白糖，煮沸3-5分钟即可食用 ， 可做早点、宵夜 。
5、醪糟（酒酿、甜酒）鸡蛋：先将适量水和鸡蛋（去壳）煮沸，加入适量醪糟和白糖，再煮3-5分钟即可食用 。醪糟不仅可以煮蛋，也可以用来煮鸡、鸭、鱼、猪肉等
6、作调料：
A、作泡菜、酱腌菜配料，可调整风味 。
B、做火锅调料，可增加醇香和回甜味 。
C、拌入蒸菜、烧菜、可调香调味，去腥除膻 。
D、根据创意和需要 ， 还可作其他调料，丰富生活 。
【酒酿美容】
1、酒糟+温水，用适量温水将冰冻的酒糟调开（注意不要调太?。?，然后敷在脸上8分钟就行了，不过要先在手上试用，过敏就不好 。
2、甜酒酿 ， 取适量甜酒酿 ， 并且把里面的米也磨碎，然后把压缩面膜或者面膜纸放下去让它吸收，一张美白面膜就完成了 。
3、清酒化妆水 平常去吃日本料理时喝的清酒也是美白好帮手 。洗脸以后直接把清酒用化妆棉抹上脸就可以了，等它吸收以后再涂晚霜之类的保养品 。
上面几种材料比较便宜而且容易找到，不过，因为这些都含有酒精，所以还是要先试用，还有就是要注意避开眼睛 。
可以吃的 ， 一般来说,醪糟在25℃以下环境下,可以存放12个月的 。
酒酿（醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟）食用方法参考：
1、直接食用：开瓶后用勺取出直接食用，细腻润滑、醇香甜蜜 。
2、作醪糟（酒酿、甜酒）饮料：
A、热饮：取适量醪糟 ， 加适量开水 ， 白糖搅拌后冷却即可饮用 。
B、冷饮：将热饮放入冰箱冷冻后取出即成冷饮 。
C、果汁醪糟（酒酿、甜酒）：在上述饮料中加入柠檬汁、橙汁、草霉汁等果汁制成风味别致的果汁醪糟 。
3、全套醪糟：做法是把醪糟放在沸水中烧开，打入鸡蛋花，并撒入葡萄干、桃仁、花生、果干、白糖等，最后加入烧开的牛奶 。
全套醪糟黄自相间，蛋花柔软，奶香酒味扑鼻 ， 各种干鲜果星星点点，色彩斑斓，吃起来营养丰富，香甜而略酸，难怪群众视它为上好的早点 。
不可以，一、一般罐头瓶装的醪糟 ， 由于里面已经被灭菌，相对能放的时间长一些，但是再长也不放过8个月 ， 放过8个月，里面的米粒颜色就变黄了 ， 味道也就不好了，因为它在灭菌的过程中加了许多的水，因而不能放时间太长 。如果放了一年 ， 还没有任何变化，这样的醪糟坚决不能吃 。二、现做的醪糟装在透明的塑料罐里，应该可以放到6个月，如果上边出现一层白白的结晶，那是米酒被风干的结果，不会影响质量 。如果味道有些酸或者有其它怪味 ， 应停止食用，说明原来的醪糟有问题，或者在食用的过程中，把醪糟弄脏了 。
不可以， 一、一般罐头瓶装的醪糟 ， 由于里面已经被灭菌，相对能放的时间长一些，但是再长也不放过8个月，放过8个月，里面的米粒颜色就变黄了，味道也就不好了，因为它在灭菌的过程中加了许多的水，因而不能放时间太长 。如果放了一年，还没有任何变化，这样的醪糟坚决不能吃 。
二、现做的醪糟装在透明的塑料罐里，应该可以放到6个月，如果上边出现一层白白的结晶，那是米酒被风干的结果 ， 不会影响质量 。如果味道有些酸或者有其它怪味，应停止食用，说明原来的醪糟有问题，或者在食用的过程中，把醪糟弄
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4、酒酿可以放冰箱多久10天左右 。酒酿放冰箱前最好高温处理一下 ， 将酒曲杀死，保存的时间会长一点 。如果室温在15°以下，酒酿可以放在常温下保存，室温超过15°，需放冰箱里保存 。一直保持较冷的温度，酒酿不容易变老 。酒酿可以放冰箱多久酒酿在不同地方有不同的叫法，也称醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟 。酒酿用糯米酿制 ， 是汉族传统的特产酒 ， 用蒸熟的糯米和酒酵发酵而成的一种甜米酒 。酒酿可以直接生饮或者加热后饮用，可以和羼水、蛋、鸡、鸭、鱼、猪肉等一起煮 。
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5、自己做的醪糟放在冰箱里十几天了还能吃吗? 自己做的醪糟放在冰箱里十几天了还能吃吗?
可以吃的，一般来说,醪糟在25℃以下环境下,可以存放12个月的 。
酒酿（醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟）食用方法参考：
1、直接食用：开瓶后用勺取出直接食用，细腻润滑、醇香甜蜜 。
2、作醪糟（酒酿、甜酒）饮料：
A、热饮：取适量醪糟 ， 加适量开水，白糖搅拌后冷却即可饮用 。
B、冷饮：将热饮放入冰箱冷冻后取出即成冷饮 。
C、果汁醪糟（酒酿、甜酒）：在上述饮料中加入柠檬汁、橙汁、草霉汁等果汁制成风味别致的果汁醪糟 。
3、全套醪糟：做法是把醪糟放在沸水中烧开，打入鸡蛋花，并撒入葡萄干、桃仁、花生、果干、白糖等，最后加入烧开的牛奶 。
全套醪糟黄自相间，蛋花柔软，奶香酒味扑鼻，各种干鲜果星星点点，色彩斑斓，吃起来营养丰富，香甜而略酸，难怪群众视它为上好的早点 。
4、醪糟（酒酿、甜酒）汤圆：选将适量水煮沸后加入汤圆 ， 待汤圆浮出水面即加入适量醪糟、白糖 ， 煮沸3-5分钟即可食用，可做早点、宵夜 。
5、醪糟（酒酿、甜酒）鸡蛋：先将适量水和鸡蛋（去壳）煮沸，加入适量醪糟和白糖，再煮3-5分钟即可食用 。醪糟不仅可以煮蛋，也可以用来煮鸡、鸭、鱼、猪肉等
6、作调料：
A、作泡菜、酱腌菜配料，可调整风味 。
B、做火锅调料，可增加醇香和回甜味 。
C、拌入蒸菜、烧菜、可调香调味，去腥除 。
D、根据创意和需要，还可作其他调料，丰富生活 。
【酒酿美容】
1、酒糟+温水，用适量温水将冰冻的酒糟调开（注意不要调太?。?nbsp;， 然后敷在脸上8分钟就行了 ， 不过要先在手上试用，过敏就不好 。
2、甜酒酿 ， 取适量甜酒酿，并且把里面的米也磨碎 ， 然后把压缩面膜或者面膜纸放下去让它吸收，一张美白面膜就完成了 。
3、清酒化妆水 平常去吃日本料理时喝的清酒也是美白好帮手 。洗脸以后直接把清酒用化妆棉抹上脸就可以了，等它吸收以后再涂晚霜之类的保养品 。
上面几种材料比较便宜而且容易找到 ， 不过 ， 因为这些都含有酒精 ， 所以还是要先试用 ， 还有就是要注意避开眼睛 。
自己做的酸奶在冰箱里放好几天了，还能吃么
食物24H房冰箱后建议不要再吃了 ， 会产生一些细菌，特别不要给小孩吃 。
不能吃了 。
食物24H房冰箱后建议不要再吃了，会产生一些细菌，特别不要给小孩吃 。
注意：
1、热的食物肯定不能放入运转着的电冰箱内 。
2、寄存食物不宜过满、过紧，要留有空位，以利冷空气对流 ， 减轻机组负荷 ， 延伸运用寿命，节省电量 。
3、食物不可生熟混放在一同，以坚持清洗 。按食物寄存时刻、温度需要，合理运用箱内空间 。
4、不要把食物直接放在蒸发器外表上，要放在器皿里，避免冻结在蒸发器上，不方便取出 。
5、鲜鱼、肉等食物不可以不作处理就放进冰箱 。鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室储藏 。蔬菜、生果要把外外表水分擦乾，放入箱内最下面，以零上温度储藏为宜 。
6、不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内，避免冻裂包装瓶 。应放在冷藏箱内或门档上，以4℃分配温度储藏为最好 。
【醪糟开封后放冰箱里能放多久,醪糟能放多久】自己做的饼，外围发霉了，还能吃吗？能不能放在冰箱里冷冻？
楼主好的东西，在冰箱里面存放时间长了，会生长有害菌 ， 何况且你的饼已经有发霉的现象 。请参考！
乌鸡肉放在冰箱保鲜里十几天了，还能吃吗？
乌鸡肉放在冰箱保鲜十几天不可以吃 。因为保鲜室虽然温度低，但是还是容易滋生细菌，并且有与其他食物串味的可能 。
乌鸡汤的做法：
主料辅料
乌骨鸡1 只、饴糖120 克、大生地120 克、精盐10 克、黄酒15 克 。
烹制方法
1. 选择白毛乌骨鸡（其它杂毛 鸡亦可，但必须是乌骨者）15oo 克以上者，无论公鸡、母鸡均可，宰杀后去毛及肠杂 ， 洗净 。
2. 大生地酒洗后切片 ， 饴糖拌和后，装入鸡肚内，缝好放进瓦钵内，加精盐及黄酒 。
3. 放入铜锅中隔水炖烂 ， 连 瓦钵一起上桌 。
如果放在急冻室 ， 十几天或一个月都没问题，如果仅仅是保鲜，建议最好不要食用了 。吃之前用凉水解冻，闻一下有没有碳铵味道，如果有，就不要吃了 。
自己做的醪糟发霉了，还能吃吗
这是不能吃的，别因小失大 。
好运！
自己做的红枣茶放在冰箱里发酵了还能喝吗？
别喝了
掰回来的玉米放冰箱里十几天了还能吃吗
一般来说是不可以继续吃了 ， 为了健康着想，还是重新购买新鲜的玉米吧 。
