鲜香菇是一种味道鲜美、口感丰富的蘑菇，含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及各种维生素和矿物质，是人们日常生活中不可或缺的食材之一 。如果你想在家中种植自己的鲜香菇 ， 下面是一些步骤和技巧 。
【鲜香菇怎么种？】1. 准备土壤和菇种
首先 ， 你需要购买鲜香菇的种子（袋）以及适合种植鲜香菇的土壤 。一般来说，使用枯树叶、花生皮、麦秸等废弃物制作的菇棒最适合种植鲜香菇 。将准备好的菇棒投入水中浸泡4-6小时，然后将其取出，滴干水分，用剪刀把菇棒放在瓶子中 ， 上面用细纱网密封 ， 避免细菌、杂质污染种子 。
2. 培育菇种
将密封的菇种放入一个温暖且通风良好的环境中 ， 如放在温度保持在24-27℃的房间中，需要定时用喷壶将菇棒喷湿 。大约在7-15天，菇种便开始长出茸毛 。当看到棒上有稠密的白色菇茸时 ， 说明种子已经成功培育出来了 。
3. 移植到半掩土中
准备一个比菇棒高15厘米、长宽各为30厘米的木盒子，放入一层半掩土 ， 将菇棒轻轻的倒扣在表面上，轻轻压实 。接下来，在棒上面再铺上一层半掩土，压实之后用水喷几下，这样可以保持菇棒适宜的湿度 。
4. 光线和温度调控
对于种植鲜香菇的房间来说，温度保持在22-25℃之间是最理想的，同时应该保持通风良好 ， 潮湿程度正好 。另外，鲜香菇也需要足够的光线来保持其生长 ， 如果光线过强，可以采取遮光措施 。
5. 动手采摘
大约在15-25天的时间里，鲜香菇即可生长成熟采摘，主要靠感觉，如果菇伞将开始扇形 ， 说明菇已经完全成熟，可以轻轻扭动，让其从地上脱落 。
以上就是种植鲜香菇的简单步骤 ， 希望能对你有所帮助 。记住，适当注意温度 ， 湿度和光照以及固定的喷水时间，相信你一定能够种出美味的鲜香菇 。
