1、食材 。菠菜、熟花生米、盐、糖、醋、生抽、辣椒油、香油 。
2、菠菜洗净,花生米备好 。
3、锅加水烧开、将菠菜放入焯水后捞出过凉开水 。
4、挤去水份切成小段 。
5、将切好的菠菜放入盘中 。
6、加入炸好的花生米 。
7、准备一个小碗、加入盐、糖、醋、生抽、香油、芝麻辣椒油、橄榄油调匀 。
8、调好的汁倒入菠菜盘中 。
【凉拌菠菜花生米的做法 菠菜花生米的做法】9、拌匀即可 。
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