1、食材:莲藕两节、面粉1000G、大葱40G、生姜20G、油适量、盐适量、酱油适量、五香粉适量
2、莲藕两根 。
3、莲藕洗净,去皮后切成条 。焯水后备用 。
4、大葱,生姜切末 。
5、加入五香粉,盐 , 酱油 。
6、再加入面粉 , 搅拌成面糊 。
7、油锅烧热,用手把面糊抖散放入锅内 。
【炸藕条的做法 炸藕条的做法窍门】8、中小火 , 炸成金黄色即可 。
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