长丝豆，也叫豇豆、角豆，是一种生长在热带和亚热带地区的一年生攀缘藤本植物，广泛分布于中国南部、东南亚、印度等地 。长丝豆是一种易于种植，收成丰富的蔬菜，营养成分也非常丰富，含有大量蛋白质、糖类、维生素和矿物质等物质，可以促进身体健康 。
以下是长丝豆的种植步骤：
1.选好种子
选取规格齐全、无病虫害的种子作为种子材料，常用的品种有湘南9号、5473、梭哈26、东莞波顿等 。
2.准备土壤
长丝豆适宜生长在微酸性土壤中，土壤肥沃、排水性好、保水性足 。在春季或秋季时 ， 铲除土层 ， 清除障碍物，将土壤松软并施入有机物质等适量肥料，最好在种植前进行施肥 。
3.播种
长丝豆播种时，应选择天气温暖、气温在20℃以上、相对湿度低的晴天，使用营养土和腐熟肥料混合后，将种子均匀撒在土壤表面 ， 再用土壤轻压，使种子和土壤紧密接触 。覆盖一层薄土，水浇透后盖上保湿薄膜 ， 保持土壤湿润 。
4.管理
长丝豆在生长期内要及时浇水，保持土壤湿润但不要过湿 。同时 ， 注意杆上顶水，使长丝豆逐渐攀缘 。施肥原则是花前不要施氮肥 ， 以混合有机肥为主，能增加豆荚质量，提高产量 。秋季要避免土壤干燥和低温 。及时去除杂草和病虫害，保持杆下空气流通，防止病害的发生 。
5.收成
长丝豆在10-12周后就会开始开花结果，豆荚长大后即可采收 。采收豆荚时要轻轻拧动，避免拉断杆 。一些比较老的豆荚可以留在杆上作为种子使用 。
【长丝豆怎么种？】通过以上步骤进行种植，可以种出健康、丰产的长丝豆 。长丝豆富含营养，可鲜食、做汤或热菜，是一种口感清香、味道鲜美的蔬菜，受到很多人的欢迎 。
