1、花菜400克、香葱3根、 老姜3克、朝天椒3枚、蒜2粒、 花椒10粒、孜然粒1勺、食用油2勺；
2、花菜用淡盐水浸泡10分钟洗净，掰成小朵；
3、朝天椒、蒜切片 ， 姜切末 ， 香葱切小段；
【花菜都有什么做法 花菜有什么既好吃又简单的做法】4、锅置火上适量油烧至6成热，放入花菜炒至边缘微焦，盛出；
5、锅留底油，大火加热，煸香朝天椒、花椒、姜末、蒜片；
6、放入花菜马上烹料酒，加生抽翻炒均匀；
7、撒上孜然粒、香葱段煸炒至出香味即可 。
1、花菜400克、香葱3根、 老姜3克、朝天椒3枚、蒜2粒、 花椒10粒、孜然粒1勺、食用油2勺；
2、花菜用淡盐水浸泡10分钟洗净，掰成小朵；
3、朝天椒、蒜切片 ， 姜切末 ， 香葱切小段；
【花菜都有什么做法 花菜有什么既好吃又简单的做法】4、锅置火上适量油烧至6成热，放入花菜炒至边缘微焦，盛出；
5、锅留底油，大火加热，煸香朝天椒、花椒、姜末、蒜片；
6、放入花菜马上烹料酒，加生抽翻炒均匀；
7、撒上孜然粒、香葱段煸炒至出香味即可 。
